Samen met zoon en zijn vriendin gaan we chique uit eten voor zijn verjaardag. En dan kom je uit bij Brasserie Sophie. We zijn er zelf al eens geweest en waren toen erg enthousiast maar er is een nieuwe eigenaar dus we gaan het zien....In een woord.....geweldig gezellige avond gehad! (Terwijl buiten de stad in de fik stond.) We hebben gekozen voor het 6-gangen verrassingsmenu. De mix van de gerechten was met zorg samengesteld. Alle gerechten werden als een schilderijtje opgediend en smaakten verrukkelijk. Alles was precies hoe je graag zou willen, heerlijk eten, toplocatie en uiterst vriendelijk en gastvrij personeel. Het hele team van Sophie zorgt voor een compleet plaatje waar je dan wel ook goed voor betaald maar dat was het zeker waard. Kwaliteit kost nu eenmaal wat extra's. Bistro Sophie is een mooie grote parel van Eindhoven.Meer

Wij zijn met vrienden hier gaan eten. Hoewel het eten okay tot goed was, laat met name de ambiance, bediening/service in relatie tot de prijs te wensen over. Wij werden geplaast bij de deur die (uiteraard) zeer regelmatig open en dicht ging. Iedere keer kwam...er een ijskoude windvlaag bij ons over de tafel, want ja vrieskou en geen tochtportaal. We zaten nog niet of er werden al amuses op tafel gezet (niet overdreven), de aperitief was nog niet eens besteld. Bij bestellen wilde een van ons het 4-gangen verrassingsmenu. Dat kon niet; of iedereen moet dat nemen of niemand. Bijzonder! Bij het serveren van het eten wist de serveerster niet welk stuk vlees welke cuisson had. Dat hebben we zelf maar uitgevogeld. Het eten werd ook niet gezellig toegelicht en de gangen volgde elkaar snel op. Wij hebben zelf het tempo fors verlaagd want anders hadden we na anderhalf uur weer buiten gestaan. Wat ik vervelend blijf vinden zijn restaurants die niet standaard water op tafel zetten maar hier kosten voor in rekening brengen. Dat kan gewoon niet. Ik snap de lovende beoordelingen op Tripadvisor niet, zeker ook niet de 'Michelin' sticker op de deur want het geheel haalt dat niveau helaas niet.Meer

Eten is goed, service minder. Ik dacht een goed restaurant te hebben uitgekozen omdat deze goede reviews had. Het eten is goed, maar de service vind ik minder. Zo leken ze ons bijvoorbeeld met dessert vergeten te zijn, heb ik ruim een uur gewacht op...een kopje koffie terwijl de meeste gasten al naar huis waren. Ik zou naar een ander restaurant in dezelfde prijsklasse gaan. Het vervelendste is nog dat de eigenaar dit niet serieus neemt en met het antwoord komt dat ze altijd snel zijn, dit was later op die avond niet het geval. Personeel zat toen te kletsen terwijl wij zaten te wachten.Meer

Heerlijk gegeten met ons gezin. 4 gangen verassingsmenu gehad. Puur genieten van amuse tot en met dessert. Alles met zorg klaar gemaakt en tot in de puntjes perfect. Mooie locatie met aangename bediening, in 1 woord TOP !!

Vanuit ons appartement hadden we dit restaurant gezien, dus tijd voor een bezoek. Een mooi restaurant met smaakvolle inrichting en in de avondzon gelegen terras op een van de oudste pleinen van Eindhoven. Na een vriendelijke ontvangst nemen we plaats op het terras. Het eten...is er voortreffelijk, mooie presentatie en smaakt ons heerlijk, Met recht een sterrenrestaurant. Wil je eens wat anders dan een stuk vlees of vis met frietjes ga dan hier maar eens eten en proef hoe eten kan smaken! Het verrassingsmenu zal je echt versteld doen staan.Meer

Heerlijk gedineerd. Gezellig kader, vlotte bediening. Borden ogen mooi en de smaak is evenwaardig. Enkel de porties vallen toch net iets kleiner uit. Verder niks op aan te merken. Zeker aan te bevelen.

Een formidabel restaurant. Wij hadden een 4 gangen verrassings menu en dit was helemaal top. Michelin ster waardig. Bediening was goed, restaurant was heel gezellig en wij hebben genoten.