Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 6 van 30 Frans in Eindhoven
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 7 - US$ 26
CUISINES
Frans, Japans, Vis en zeevruchten, Aziatisch
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

Is het een beproeving om op restaurant te kiezen? Dan moet u het shared dining concept uitproberen in deze moderne Aziatische zaak. Wat een aanbod! Voo...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Eenvoudige standing
Gesponsord door: Umami by Han Eindhoven

3 beste redenen om hier te eten

1. Super restaurant
1. Super restaurant
"Vriendelijk personeel en mooi restaurant"
Nicole B
Bekijk beoordelingen waarin Super restaurant voorkomt:
2. Een aanrader!
2. Een aanrader!
"Sommige gerechten waren echt wel een explosie van smaken, heel mooi"
Kitty V
Bekijk beoordelingen waarin Een aanrader! voorkomt:
3. Gastblij
3. Gastblij
"Mooie presentatie op t bord en top van smaak"
Karry E
Bekijk beoordelingen waarin Gastblij voorkomt:
Beoordelingen (583)
Beoordelingen filteren
491 resultaten
Waardering van reizigers
227
183
48
24
9
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
227
183
48
24
9
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
gisteren beoordeeld

Zeer slecht. Eten vet en koud. Lang wachten en totaal ongeïnteresseerd personeel. Zwaar overdreven maar niet meer dan gefrituurde en vette gerechten. Mensen trappen in de mooie woorden op de site. Maken ze niet waar!

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?1  
1 week geleden beoordeeld via mobiele applicatie

Super gegeten wederom! We komen hier vaker....fijne bediening👍 weer een reden om terug te komen, en met plezier

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?
1 week geleden beoordeeld

Het eten was heerlijk! De bediening vriendelijk en behulpzaam. De sfeer in het restaurant kan wel verbeterd worden.

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?
2 weken geleden beoordeeld

Een Bib-gourmand van Michelin, goede recenties van anderen... dat valt vies tegen. Het eten is aardig, maar nogal ruim voorzien van sojasaussmaak. Weinig spectaculair, al was het dan het menu Bib-Gourmand. De atmosfeer is fout: plakkerige tafel, enorm lawaai uit de keuken (de oven, zo...werd gezegd, helaas niets aan te doen), zeer groot. Prima bediening, dat dan weer wel. Engelstalig, maar ja, Eindhoven, de expatstad. Tot slot: opvallend ouderwetse keus van gerechten: veel vlees, paling (!), en veel, erg veel -- gelukkig hadden we ons beperkt tot het 3-gangen menu. Kortom: niet doen als je voor de fijne smaken en ambiance gaat. Prima als studentenrestaurant.Meer

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?1  
2 weken geleden beoordeeld

Eerste ervaring bij dit restaurant, kom zeker een keer terug. Gekozen voor social dining omdat Bib Gourmand per tafel besteld moest worden. Gerechten zijn wat hoeveelheid betreft niet helemaal in verhouding, 2e gerecht eigenlijk te grote hoeveelheid waardoor de tussengang en zeker het hoofdgerecht eigenlijk...teveel was. Smaken zijn heel divers, gerechten mooi gepresenteerd. Als fervent wijndrinker op deze avond de bob; gekozen voor bij elk gerecht bijpassende thee. Wat een fantastische verrassing! Ik heb de wijn geen seconde gemist en heb zelfs genoten van groene thee (als ik al thee drink, is het zwarte thee). Bovendien genoten van de uitleg van de serveerster waarom voor welke thee werd gekozen, bij wijnarrangement in andere restaurants kon de sommelier niet zo vakkundig een verhaal vertellen als deze dame dat kon bij de thee. Complimenten!Meer

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?
Beoordeeld op 17 augustus 2020

Vanaf de eerste keer behoort Umami voor mij bij mijn favoriete restaurants van Eindhoven. De smaak, de presentatie en de service waren (zeer) goed. Afgelopen vrijdag was het na bijna een jaar weer een keer tijd om bij Umami te gaan eten. Tot mijn spijt...moet ik concluderen dat de kwaliteit flink achteruit is gegaan. Het terras zat vol en binnen was het zo te zien ook redelijk druk. De enige vrije tafel op het terras bleek voor ons, de medewerker van Umami gebaarde dat we daar maar alvast moesten gaan zitten, dan zouden ze de tafel komen schoonmaken (de vieze asbak, glazen en servetten van de vorige gasten lagen nog op tafel). Het schoonmaken van de tafel bleek alleen maar het weghalen van de glazen en asbak te zijn. Zelfs in de huidige corona-tijd was het blijkbaar niet de moeite om de tafel schoon te maken, laat staan te desinfecteren. Vervolgens werd de keuze voor drankjes opgenomen en kregen we de menukaart in handen. Deze kaart was ook vies. Overal vlekken en ook inktvlekken van de pen waarmee je op een ander briefje je keuze voor het 3 gangen menu moet opgeven. Toen de drankjes gebracht werden heb ik gevraagd of ze de tafel alsnog even schoon wilde maken aangezien deze ook nog plakkerig was. Als reactie kreeg ik: " o is die vies dan?" Onbegrijpelijk voor een tent als Umami en zeker in de huidige corona tijd. Het eten was zoals eerdere ervaringen prima. Helaas waren er diverse gerechten niet warm genoeg. De teryaki chicken was lauw en het lamsvlees met groene curry was gewoon koud waardoor deze favoriet simpelweg een afknapper is geworden. Over smaak valt best te twisten maar warm eten hoort gewoon warm geserveerd te worden. De bediening was verder wel prima, op de aparte reactie op de vieze tafel na. Snelheid van bediening was oke en er werd op tijd maar niet te snel gevraagd of je nog was wilde drinken. Helaas ging het na het hoofdgerecht een beetje mis. We bestelden koffie en jasmijnthee na. Deze bestelling werd in eerste instantie vergeten. Na een kwartiertje werd opgemerkt dat we niets hadden gekregen en werd dit alsnog gebracht. De thee werd kant en klaar gebracht blijkbaar had men aan de bar al bepaald hoe sterk of slap ik mijn thee wilde hebben. Dit is natuurlijk een futiliteit maar ik heb dit nog nooit eerder in een restaurant of café meegemaakt. Qua smaak en presentatie vind ik Umami nog steeds goed en eigenlijk bijna 5 sterren waard. Ik geef 1 punt aftrek voor het koud serveren van warme gerechten en 1 punt aftrek voor het niet goed schoonmaken van de tafel oftewel niet naleven van corona-richtlijnen. Toch zou ik over enige tijd nogmaals bij Umami willen eten. Ik zou er dan wel voor kiezen om binnen te gaan zitten. Hoewel het met lekker weer goed toeven is op het terras heb je het echter na de 20ste drugs/patserbak die te hard en met teveel herrie over de Kleine Berg komt rijden wel gehad. Ik besef me heel goed dat Umami hier niets aan kan doen maar dit doet afbreuk aan de gehele ervaring en ik vind het ook onbegrijpelijk dat hier door de politie/gemeente Eindhoven niets aan wordt gedaan.Meer

Datum van bezoek: augustus 2020
Nuttig?
Beoordeeld op 12 augustus 2020

We hebben het chef's menu genomen, met een extra gang erbij. Was helemaal prima. 2 gerechtjes per gang, met een overlap in het belangrijkste element van de gang. Zeer mooi opgemaakte borden, met prima eten, zeker ook gezien de prijs. De bijpassende wijnen van het...arrangement waren goed. Niet altijd een hele goede combinatie, maar dat is ook best lastig met zoveel varieteit op het bordje. De behandeling is zeer klantvriendelijk. Het was erg warm bij ons bezoek en terwijl de witte wijnen goed gekoeld waren, was de rode wijn echt te warm en daardoor echt minder lekker. Toen ik daar een opmerking over maakte werd er goed naar geluisterd. Sterker nog: een minuut of 20 later kwam de sommelier terug met een nieuw glas, nu gekoeld (en inderdaad lekkerder...). Buitengewone focus op de klant!Meer

Datum van bezoek: augustus 2020
Nuttig?
Beoordeeld op 4 augustus 2020

het eten was zoals altijd lekker, maar bijna 4 uur over een 4 gangen menu was na een werkdag net een uurtje te veel...

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?
Beoordeeld op 29 juli 2020

Wij hadden met twee families dinner gehad. Goed opgevangen, een tafel met voldoende ruimte tussen de tafels. Gezien de periode waar wij nu in zitten is dat een must. Alleen jammer dat het personeel te dichtbij kwam. Wij hebben allemaal hetzelfde genomen. De 3 gangen...social dining. Aan het begin ging het best vlot, later op de avond duurde het wel erg lang met het eten. Dat is niet best met 3 kids. Eten was verder super, elk bordje een smaak explosie. Na de 3e gang waren wij goed voldaan. Service vond ik tegenvallen. Om te beginnen, het serveren van drank en eten aan de juiste zijde. In de kaart werd er geadviseerd om te “sharen”. Oftewel, wij maakten ook gebruik van de onderborden. Deze werden niet vervangen tussen de gangen door. Om de smaken goed van mekaar te scheiden is dit wel een vereiste ben ik van mening. 3 keer vragen om een wijnkaart, is not done. De gangen werden voorgelezen vanuit een bonnetje op een dienblad. De laatste gang miste 1 gerecht. Einde van de avond werd de rekening gebracht met maar 2 pepermuntjes? Wij waren met 7. Kortom, geen goede verhouding tussen eten en service. Wat ik eigenlijk wel had verwacht van een onderscheiden restaurant.Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?
Beoordeeld op 26 juli 2020 via mobiele applicatie

Elke keer weer weten ze me te verrassen! Het zier er mooi uit, personeel is vriendelijk en we hebben niks te klagen. Vooral het social dinning is er leuk en makkelijk te delen.

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
De Swaen Hotel Restaurant
36 beoordelingen
op 25,07 km afstand
Fletcher Hotel-Restaurant Boschoord
533 beoordelingen
op 23,43 km afstand
Hotel Handelia
19 beoordelingen
op 23,01 km afstand
Fletcher KIoosterhotel Willibrordhaeghe
172 beoordelingen
op 21,05 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Oost Afrikaans Restaurant Asmara
151 beoordelingen
op 0,12 km afstand
Javaans Eetcafe
10 beoordelingen
op 0,04 km afstand
Welp
195 beoordelingen
op 0,07 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Sint-Catharinakerk
452 beoordelingen
op 0,33 km afstand
Philips Museum
984 beoordelingen
op 0,32 km afstand
Bobby's Bar Kleine Berg
13 beoordelingen
op 0,01 km afstand
De Minibar
19 beoordelingen
op 0,09 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Umami by Han Eindhoven.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen