Speciaal voor tweede kerstdag met de familie gekozen voor Le Bon Vivant.
Meteen bij ontvangst door het vriendelijke personeel toelichting op het menu gekregen en het wijnarrangement bij het 6 gangen diner was achteraf een uitstekende keuze.
Iedere gang was een smaaksensatie en een kunstwerk...opzich, de wijnen, zijn door de chef zelf geselecteerd om het geheel te perfectioneren. De bediening wist ook haarfijn de keuze voor iedere wijn te benoemen.
De entourage in de Maastrichtse gewelvenkelder maakte het voor onze familie een onvergetelijke avond.
Zeker de moeite waard en voor herhaling vatbaar.
Fam. van EekhoutMeer