Een bijzonder restaurant verscholen achter een winkel welke overdag heerlijke streekproducten verkoopt. Het restaurant is gevestigd in de oude koelcellen van de voormalige slagerij welke hier gehuisvest was. Allervriendelijkst ontvangen en een prima tafel toegewezen gekregen met voldoende privacy. De kaart biedt voldoende keuze voor...de echte vleesliefhebber (Onglet is natuurlijk prima stuk vlees van het rund). Maar ook de vegetarische Bourgondiër komt prima aan zijn trekken. Ook bestaat een menu te kiezen om te delen. Prijstechnisch ligt het wat hoger maar de kwaliteit van de gerechten is erg goed. Zeker een bezoek waard voor de fijnproever.Meer

Onze dochter (14) had iets gezien op TikTok en dit zorgde ervoor dat wij onze terugreis vanuit Spanje via Maastricht hebben gemaakt zodat we hier konden eten. Pas op de dag van het bezoek kwamen we erachter dat je alleen voor een vooraf geselecteerd menu...kon kiezen en we waren bang dat dit niks voor onze dochter zou zijn. De mensen in het restaurant hebben er echt een feestje van gemaakt en ervoor gezorgd dat wij allemaal hebben kunnen genieten van het 6 gangen diner. Voor onze dochter werd e.e.a. aangepast waardoor ook zij het (bijna) allemaal erg lekker vond. Mooie en verrassende gerechten gecombineerd met heerlijke wijn zorgden voor een avondvullend programma. Wij hebben enorm genoten en kunnen iedereen een bezoek aanraden.Meer

Onglet is een absolute aanrader. Gezellig. Gastvrij. Genoten. Geweldig. Wijnen en spijzen zijn van hoog niveau. We hebben een heerlijke avond gehad en zijn zeer plezierig ontvangen en aangenaam bediend. Er wordt merkbaar met plezier gewerkt. Ga er heen als je in Maastricht moet zijn....Ook als je er niet hoeft te zijn….. gaan!Meer