Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

NOVO New Dining

Geclaimd
Opslaan
Delen
Update over COVID-19: bekijk de toegevoegde gezondheids- en veiligheidsmaatregelen van deze gelegenheid.Meer informatie

Waarderingen en beoordelingen

Travellers' Choice2022
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 37 - US$ 54
CUISINES
Frans, Internationaal, Fusion, Japanse fusion
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies, over
Veilig reizen tijdens COVID-19
Ga naar ons Reis veilig-centrum om je weloverwogen beslissingen over reizen te helpen maken tijdens COVID-19.
Wat je kunt verwachten tijdens je bezoek
  • Mondkapjes verplicht voor personeel in openbare ruimtes
  • Desinfecterende handgel is beschikbaar voor gasten en personeel
  • Dagelijkse controles op temperatuur en symptomen voor het personeel
  • Tafels staan op voldoende afstand voor social distancing
  • Personeel moest regelmatig de handen wassen
  • Tafels worden gedesinfecteerd tussen gastbezoeken
Meer lezen
Bijgewerkt op 03-12-20 Veiligheidsmaatregelen worden door de gelegenheid aangeboden en worden niet door Tripadvisor gecontroleerd op nauwkeurigheid.
Een opmerking van NOVO New Dining
Bijgewerkt op 03-12-20 Veiligheidsmaatregelen worden door de gelegenheid aangeboden en worden niet door Tripadvisor gecontroleerd op nauwkeurigheid.
Beoordelingen (377)
We voeren controles uit op beoordelingen
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat potentieel in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, dan wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de junior bijdrager gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
Beoordelingen filteren
317 resultaten
Waardering van reizigers
274
34
6
3
0
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
274
34
6
3
0
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
3 weken geleden beoordeeld via mobiele applicatie

Novo dining sinds het eerste bezoek ( jaren geleden) nog veel beter geworden, mooie locatie, heerlijke gerechten, uitstekende wijn aanbod en dit allemaal met top service. Kortom weer snel boeken.

Datum van bezoek: maart 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 10 februari 2023 via mobiele applicatie

Kwaliteit van het 5- gangen menu is van hoogstaand niveau. Verder een gezellige, wat intieme entourage opgeteld met een uitstekende bediening maken de avond compleet. Wij komen zeker terug.

Datum van bezoek: februari 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 9 februari 2023 via mobiele applicatie

Complimenten voor het restaurant en team. We hebben hier heerlijk gegeten. Via de wachtlijst op de valreep nog een tafel kunnen krijgen. Gastvrijheid scoort een 10, ze hielden zonder pardon rekening met mijn coeliakie dieet, waarvoor grote dank. De kaaswagen is hier heel bijzonder, veel...kennis en aandacht door de ‘kaaschef’. Ga zo door, wij hebben al een nieuwe reservering gemaakt.Meer

Datum van bezoek: januari 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 5 februari 2023 via mobiele applicatie

Voor de 3e keer gaan eten bij Novo. Nu het pre kerst 5 gangen diner met exclusief wijn arrangement. Wederom een prima ervaring. Zeer leuke sfeer, vriendelijke bediening en heerlijke gerechten.

Datum van bezoek: december 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 31 januari 2023

Lang van te voren moeten reserveren, dit was het wachten wel waard! Wat een mooie locatie, de ruimte is smaakvol ingericht tegen een industriele achtergrond. Aangename temperatuur. De bediening is heel attent, vriendelijk. Wij kozen voor het 5 gangen menu met bijpassend wijn arrangement. Geen...spijt van! De optionele kaviaar was een uitstekende keuze, dit complementeerde het gerecht. Heerlijk gegeten en gedronken. Klein minpuntje is dat de gerechten vrij snel achter elkaar geserveerd werden waardoor we ons enigzins opgejaagd voelden. Dit blijft voor mij voorlopig de topper van Maastricht!Meer

Datum van bezoek: januari 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 30 januari 2023

na 4 jaar wachten om een reservering te kunnen doen, was ik afgelopen donderdagavond in de nieuwe locatie. Ik vond t net een beetje te donker, maar aan de tafel met t gezelschap was genoeg licht. Ik had me verheugd, maar bij t kiezen van...de wijn, moest ik tot 5 maal toe een andere wijn kiezen , omdat de bestelling van de wijn pas de dag erna kwam. Heel frustrerend want bij t kiezen van steeds duurder wordende wijn, bleek van een smaak nog een fles te zijn en van een andere smaak nog 2 flessen. Mijn verwachting was dat na deze "wijnproblematiek" in ieder geval iets aan de prijs van de wijn zou worden gedaan. Dat is niet gebeurd. Ons 5 gangen menu was qua smaak prima, maar de hoeveelheid net 2 hapjes te weinig .ik vind t jammer dat ik jullie niet kan aanbevelen bij mijn vriendenkring. Succes verder.Meer

Datum van bezoek: januari 2023
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 8 januari 2023 via mobiele applicatie

Bij binnenkomst valt meteen het moderne maar ook sfeervolle interieur op. De dessertbar is van marmer en heeft een prachtige chique uitstraling. Het team verwelkomt je bij het openen van de lift en begeleid je naar de tafel waar je telkens verrast wordt met heerlijke...gerechten waarbij je zintuigen geprikkeld worden door de verschillende smaken. Het bijpassende wijnarrangement is perfect gecombineerd bij de gerechten en de sommelier weet alles van de herkomst van deze wijnen. Alles bij elkaar was het een fantastische ervaring waarbij je de gehele avond in de watten gelegd wordt door het informeel maar professioneel team. Ook de chef neemt de tijd om met de gasten een praatje te maken. Wij komen er graag weer terug!Meer

Datum van bezoek: januari 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 7 januari 2023 via mobiele applicatie

Heerlijke lunch gehad op de nieuwe locatie. Onze vakantie mogen afsluiten met een 5 gangen lunch menu. Wederom heeft de chef en z’n team ons getrakteerd met mooie Aziatische smaken. Het BOB arrangement was voortreffelijk en voldoende. Zeker omdat we nog een stuk naar huis...moeten rijden. Echt een aanrader! Wij komen graag naar Maastricht voor Novo. Zeer attent dat de chef met ons mee naar uitgang is gegaan. Prachtig pand in Maastricht.Meer

Datum van bezoek: januari 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 29 oktober 2022

Inrichting zeer geslaagd, ruime tafels, comfortabele stoelen, mooi zicht op de keuken. Bij elk gerecht zijn drie koks druk in de weer met een uitstekend samenspel. De website vermeldt een tweetal menu’s. Menu Yuzu experience 40 euro, drie gangen en menu Novo experience 55 euro,...5 gangen. Eventueel een begeleidend wijnarrangement van 40 euro, wat we wel prijzig mogen noemen in relatie met de menu prijs. De wijnkaart is zeer divers en er is voldoende te kiezen. Doch ook hier zijn de prijzen aan de hoge kant. Onder de 40 euro per fles is weinig te kiezen. De bediening is correct en adviseert het 5 gangen menu, over het 3 gangen menu wordt niet gecommuniceerd tenzij je erom vraagt. Jammer, het koste ons moeite het 3 gangen menu te bestellen en de samenstelling was niet bekend en ook niet zoals vermeld op de website. Toch een aandachtspuntje.Meer

Datum van bezoek: oktober 2022
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 20 oktober 2022 via mobiele applicatie

Eindelijk konden we op de nieuwe locatie gaan eten. Wat een mooie locatie! We hebben heerlijk gegeten en wat een passie voor het vak heeft Rodney! Wij komen graag weer terug! Tip reserveer tijdig! Echt de moeite waard!

Datum van bezoek: oktober 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Townhouse Design Hotel
342 beoordelingen
op 0,14 km afstand
Townhouse Hotels & Apartments
1.947 beoordelingen
op 0,16 km afstand
Hotel Beaumont
1.677 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Designhotel Maastricht
2.746 beoordelingen
op 0,18 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Onglet
151 beoordelingen
op 0,23 km afstand
Le Bon Choix Maastricht
162 beoordelingen
op 0,24 km afstand
Noon
364 beoordelingen
op 0,26 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Sint Servaasbrug
647 beoordelingen
op 0,42 km afstand
Brouwerij Bosch
39 beoordelingen
op 0,31 km afstand
Sint-Martinuskerk
18 beoordelingen
op 0,21 km afstand
Maastricht Centraal
7 beoordelingen
op 0,29 km afstand
Vragen & antwoorden
Stel een vraag
325jog
3 februari 2023|
AntwoordenAlle 3 antwoorden weergeven
Antwoord van Flyer36542381670 | Bedrijfsvertegenwoordiger |
Beste, Bedankt voor het versturen van deze nieuwe review. We zullen contact opnemen met tripadvisor hoe we dit kunnen herstellen. Volgens mij kunt u de review aanpassen en wijzigen, maar dit weet ik niet zeker. Mvg ... Meer
0
stemmen
Annie V
18 november 2018|
AntwoordenAlle 6 antwoorden weergeven
Antwoord van NOVONEWDINING | Bedrijfsvertegenwoordiger |
Dat kan zeker! Wij serveren Lunch op zaterdag en zondag en enkel op reserveringen. Of via ons reserveringssysteem of wel telefonisch kan dit worden gereserveerd.
0
stemmen
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen

NOVO NEW DINING, Maastricht - Restaurantbeoordelingen - Tripadvisor

Veelgestelde vragen over NOVO New Dining

Ja, NOVO New Dining neemt maatregelen tegen COVID-19. Er is een volledige lijst beschikbaar in de sectie Veiligheidsmaatregelen op deze pagina.

NOVO New Dining is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 5
  • Bediening: 5
  • Prijs-kwaliteit: 5