Wij hebben dit restaurant vaker bezocht. Elke keer een fantastische beleving. Ook deze keer gekozen voor het 4 gangen tasting menu. Een echte aanrader. Een smaakbeleving. Vriendelijke bediening, zeer goede en uitgebreide uitleg over elke gang van het menu.

Niet goedkoop, misschien ook niet altijd lekker, maar wel spannend en bijzonder, met bijpassende heerlijke bieren die vol passie worden geschonken.

Heerlijk genoten van het 4 gangen tasting menu. Ik had daarbij het bier arrangement, de overige het wijn arrangement. Beide een aanrader. Erg goede bediening. Zeer uitgebreide uitleg over het eten en de bijbehorende drank. De Limus, een echte aanrader

Met afgelopen kerst met een beetje geluk nog een plekje kunnen bemachtigen, gelukkig. Voor ons een complete (heerlijke) verrassing. We hebben een vijfgangen menu gekozen en ongelofelijk lekker gegeten. Mooie kleine gerechten met veel zorg en aandacht. En niet te vergeten op een fijne en...sympathieke bediening en uitleg van het bijpassende bier en wijn. Daarna met mijn verjaardag nogmaals. Wederom heerlijk. Wat een mooi pareltje in culinair Nijmegen. Top!Meer

Met het gezin naar de Limus, kindjes frietjes en kip, wij een tasting menu. Ik ben steeds weer onder de indruk van de combinatie van drank en gerecht. Deze keer bleven me de "erwtensoep" en de lotuswortel bij. Het was weer fijn!

Op een doordeweekse avond hier terecht gekomen om met ons tweeën lekker te gaan eten en we hadden de zaak bijna helemaal voor ons alleen. Van de inrichting moet je houden, mag nog wel iets meer aandacht aan besteed worden maar de ontvangst was hartelijk...en personeel (en later chef aan tafel) bleef de hele avond attent en vriendelijk. Gekozen voor het kleinste menu met als begin een goede aperitief, ook alcoholvrij, daarna een zeer smaakvolle Thaise groene curry, erg knap dat de mooie pittige smaak erg uitgebalanceerd was en niet overheerste voor de volgende gangen. Mooie smaakvolle gerechten die de volle aandacht van de chef hadden gehad zorgden ervoor dat we hier zeker nog een keer voor de volledige aantal gangen gaan in een weekend.Meer

Veel restaurants gesloten of volgeboekt op eerste kerstdag. Gelukkig nog plaats in De Limus waar een uitgebreid kerstdiner op het menu stond. Een welkomstdrankje was op z’n plaats geweest. Misschien zelfs een kort welkomswoord van de chef, die iedereen had gevraagd om 18:00 uur aanwezig...te zijn. Was ‘t een leuke avond? Zeker! Al kan ik me de volgende dag al nauwelijks herinneren wat we gegeten hebben. Hooguit wat details. Te dikke, ongare ravioli met een laffe vleesvulling. Veel apart geserveerde sauzen met de ondankbare taak om de wat droge, kleurloze gerechten op te fleuren. Hoe zaten we erbij? In een wat oubollig tikkeltje Duits interieur aan een tafeltje verstopt onder de bar, waar we telkens getuige waren van overleg en instructies die aan te personeel werden meegegeven. Niet heel professioneel. Voor het bedrag dat we uiteindelijk moesten meetellen had ik meer verwacht. Meer avontuur en vooral meer plezier, zowel in de keuken als in het restaurant. De gerookte maple siroop die bij de kaas werd geserveerd was heerlijk, maar daarvoor kom ik niet meer terug.Meer