Tijdens ons lang weekend verblijf in Sanadome hebben we bewust een culinair restaurant opgezocht op loop afstand. Hierbij zijn we bij ”de Limus” terechtgekomen en dit was een regelrechte rollercoaster wat smaaksensatie betreft.
We hebben gekozen voor een vier gangen menu inclusief bier arrangement. Eigenaar/kok/gastheer...Manuel verraste ons vanaf het begin met zijn creatieve kookkunst vanuit de Frans-Aziatische keuken. Dit gecombineerd met zeer verfijnde, bij het gerecht passende, bieren resulteerde in een waar culinair genoegen.
Zeer regelmatig wordt de kaart gewisseld met aandacht voor streekproducten die door de Limus met passie worden geselecteerd.
Kortom, wij, die wat gewend zijn op culinair gebied, hebben vaak genoeg in een restaurant wat achtergelaten maar bij de Limus was het meer dan waard.Meer
