We gaan geregeld uit eten en kiezen dan wel eens de betere restaurants (GM 13-15, Michelinster). Toen we zagen dat dit restaurant een 15 scoort in GM, waren de verwachtingen hoog gespannen. Ook de reviews zijn hier uitermate lovend, dus we keken uit naar ons...avondje uit. Jammer genoeg vonden wij het een tegenvaller... Het kader vind ik niet overeenstemmen met wat je normaal te zien krijgt in een restaurant van dat niveau: de inkom was weinig uitnodigend en het toilet wel proper, maar niet bepaald stijlvol (vb. enkel WC-bril (geen deksel), papieren handdoekjes...beetje zoals in een gewoon café). De bediening was erg vriendelijk, maar niet echt heel professioneel (vb. bij de tafel naast ons werd een gang vergeten en die werd dan maar na de hoofdschotel zonder meer opgediend, zonder dat even gevraagd werd of de mensen die gang nog wel wilden - gewoon "oh, sorry, we zijn een gang vergeten, hij komt er zo aan"). Het eten vonden we helaas ook gewoon niet lekker...de meeste dingen waren oké, maar niet "wauw", wat ik voor zo'n bedrag wel verwacht. De wijnen waren ook heel gewoon, maar het was wel leuk dat er een dessertwijn geserveerd werd. Ik heb heel lang getwijfeld of ik dit zou schrijven, omdat de klantvriendelijkheid wel énorm is. Ik had een gang teruggestuurd, omdat ik hem echt niet lekker vond en deze werd mij niet aangerekend. Dat vond ik dan weer fenomenaal, want tenslotte had ik voor een 5-gangenmenu gekozen en werd het gerecht ook voor mij bereid. Maar reviews dienen om een mening te delen en Eindeloos is voor mij echt "gewogen en te licht bevonden", helaas.Meer