Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Reserveer een tafel
2
wo 23-9
20:00

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 2 van 487 Restaurants in Bern
Travellers' Choice
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 24 - US$ 107
CUISINES
Diner, Zwitsers, Europees, Wijnbar, Midden-Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

A set of steep steps lead down to this congenial restaurant in a vaulted cellar serving modern, seasonal fare preceded by aperitifs and nibbles. The na...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
Goede standing
Beoordelingen (246)
Beoordelingen filteren
33 resultaten
Waardering van reizigers
28
3
0
1
1
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
28
3
0
1
1
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 15 juli 2019

Beste plek in de hoofdstad om sfeervol te eten: Authentieke "Altstadt"-kelder! Communicate met het personeel geen enkel problem.

Datum van bezoek: juni 2019
Nuttig?
Beoordeeld op 4 mei 2018

Midden in de Altstad Bern ligt dit gezellige restaurant. Wij genoten van het met zorg samengestelde menu. Bij het arrangement kun je ook de wijnen kiezen. Dit is zeer aan te bevelen. Zij ondersteunen het gerecht op bijzondere wijze. De enthousiaste gastvrouw geeft duidelijke uitleg...bij elke gang en geeft telkens de mogelijkheid om het menu aan te passen. We willen de kok complimenteren met de verfijnde en verrassende smaken die hij op ons bord toverde. Stap de trappen naar beneden en geniet.Meer

Datum van bezoek: mei 2018
Nuttig?
weinundsein, Inhaber van Wein&Sein mit Haerzbluet, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 24 mei 2018
Google-vertaling

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung auf TripAdvisor ! Es freut uns sehr, dass Sie den Abend bei uns geniessen konnten...Meer

Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 12 december 2019

We keerden terug van een excursie naar de Jungfraujoch en kwamen na 19: 30 binnen om heel blij te zijn de enige vrije tafel te krijgen. We waren erg blij met onze selectie van dit gezellige kelderrestaurant. Het concept hier is dat zeven gerechten worden...aangeboden voor de degustatie, maar je kunt ervoor kiezen om 3, 4, 5, 6 of de 7 te hebben. Onze degustatie was 4 gangen. Het begin was de Thei Bormans is gebakken champignon met twee toppings, garnalen bisque en kalfslever met aardappelpuree en lokale truffel. Het heerlijke brood kwam met boter, olie en een kaasbal. We hadden eerst een pastinaakgerecht, een zalm- en wortelschotel met een zalmkaviaartoost, daarna een koolrabi (type is kool, uit de beschrijving, we hadden nooit geraden dat dit ons uitstekende gerecht van de avond zou blijken te zijn!) en het varkensvlees met boekweit sp tzli. We hebben genoten van de wijnarrangement: interessante kleine wijngaardkeuzes die de toch al heerlijke gerechten versterkten. Fantastische, aansprekende serveerster die de eetervaring nog aangenamer maakte. We raden u aan een reservering te maken, omdat het een klein en heel bijzonder restaurant is. Sterk aanbevelen.Meer

Datum van bezoek: oktober 2019
Beoordeeld op 22 oktober 2019

Ja, ik zal terug naar deze plek zijn omdat we er alles aan vonden. Ik hield van de zorg die bij elke maaltijd en hun presentatie werd besteed. Het bier was geweldig en de wijnen nog beter. Ze hebben ook een goede kleine bar, zodat...je wat kunt drinken voordat je gaat eten. Hield van het hele ding, bedankt voor een geweldige avond.Meer

Datum van bezoek: september 2019
Beoordeeld op 8 januari 2019

We bezochten Wein & Sein in november en hadden een geweldig diner. We reserveerden ruim op tijd en op de woensdag bezochten we het restaurant vol was. Dus een reservering is hoogstwaarschijnlijk noodzakelijk. Het menu is een vast menu met meerdere cursussen. U kunt kiezen...hoeveel cursussen u wilt en of u een wijnselectie voor het menu wilt. We hadden een geweldige maaltijd met heerlijke wijn. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen, omdat ik denk dat het een van de beste restaurants in Bern is.Meer

Datum van bezoek: november 2018
Beoordeeld op 6 januari 2019 via mobiele applicatie

Ik had mijn kerstdiner hier, klein restaurant dicht bij de kathedraal, we kregen een 5-gangen menu met verschillende wijnen. Het eten was absoluut buitengewoon, net als de wijnen. Vriendelijke service, prijzen hoger dan normaal, maar de moeite waard voor een speciale gelegenheid.

Datum van bezoek: december 2018
Beoordeeld op 17 december 2018

Absoluut heerlijk. Het personeel is zo vriendelijk, behulpzaam en informatief. Het eten was mooi, heerlijk en overvloedig. Een van ons was een vegetariër en ze waren volledig in staat om aan onze voedingsbehoeften tegemoet te komen. De maaltijd was een beetje aan de prijzige kant,...maar het was zeker de moeite waard voor de mooie multi-gangen, meerdere uren maaltijd. Dit is meer dan een diner - het is een ervaring! Beveel het restaurant voor degenen in Bern.Meer

Datum van bezoek: november 2018
Beoordeeld op 9 oktober 2018

We hadden geen reservering maar hadden van deze plek gehoord, dus we zijn langsgeweest en zijn een leuke en interessante kelderruimte binnengelopen. We werden begroet door Daniella, die ons vertelde dat het eigenlijk een degustatiemenu was versus a la carte. Hoewel een beetje aarzelend, was...ze geweldig als ons te verzekeren dat het een degustatiemenu op onze eigen voorwaarden was ik. e. als we een cursus wilden overslaan, konden we dat. We besloten om het uit te proberen, want we hadden andere Zwitserse eten gehad op deze reis en eerdere. Wat een geweldige beslissing hebben we gemaakt. Daniella legde elk gerecht in perfect detail uit en beantwoordde al onze vragen. Ze was zo vriendelijk en aardig en maakte de ervaring geweldig. Wat het eten betreft, het was geweldig. Een geweldige mix van hartig en zoet, vlees en groenten, en traditioneel en eigentijds. We houden van Zwitsers eten, en dit was een unieke en verheven kijk op het. Een van de beste dingen die ik ooit heb gegeten was het eerste gerecht - een mix van mierikswortel crème, Raspberry sorbet en bieten. Het klonk een beetje vreemd maar het was GEWELDIG. En de indelingen wijn waren precies goed. Ga naar deze plek als je in Bern bent, en trakteer jezelf. Je zult blij zijn dat je deed.Meer

Datum van bezoek: oktober 2018
Beoordeeld op 8 augustus 2018

Na het lezen van de recensies was ik een beetje onzeker. Mijn man eet geen vlees, alleen vis. Ik was bang dat hij niets te eten zou vinden. Het is een vast gangenrestaurant. We genieten van een eetervaring en zijn bereid om ervoor te betalen....Verwacht niet om weg te komen zonder een flinke rekening te hebben betaald. Als je van een eetervaring houdt, is het de moeite waard. Als u iemand bent die hier stopt met het zien van een lege tafel in een prachtige omgeving en merkt dat u verrast bent dat u op het punt staat een voedselervaring te hebben, dat u minstens honderd dollar per persoon (met wijn) zult betalen, dan bent u natuurlijk teleurgesteld. De service was uitstekend en serveerster die ons bediende sprak uitstekend Engels. Als we naar huis gaan vanuit onze twee weken in Zwitserland, is dit een herinnering waar we nog lang over zullen praten. Alles was uitstekend. Plan om de avond door te brengen, eten en drinken en genieten van een mooie nacht in Bern.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
weinundsein, Inhaber van Wein&Sein mit Haerzbluet, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 29 september 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 1 juni 2018 via mobiele applicatie

We dineerden in de wijn & sein en kozen het volledige 7 -gangen menu. Elke cursus was heerlijk en zeker het geld waard. Daniela was een uitstekende gastvrouw. Al met al een van de beste plekken om te eten in Bern!

Datum van bezoek: juni 2018
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Hotel Bad
43 beoordelingen
op 20,04 km afstand
Hotel Stadthaus
145 beoordelingen
op 18,12 km afstand
Hotel Restaurant Moosegg
54 beoordelingen
op 19,93 km afstand
Hotel Berchtold
58 beoordelingen
op 18,1 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Metzgerstuebli
212 beoordelingen
op 0,04 km afstand
Einstein cafe & bel etage
274 beoordelingen
op 0,03 km afstand
Lorenzini
344 beoordelingen
op 0,12 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Kreuzgassbrunnen
9 beoordelingen
op 0,07 km afstand
Cathedral at Munsterplatz / St. Vincent (Munster Kirche)
1.075 beoordelingen
op 0,11 km afstand
Mosesbrunnen
62 beoordelingen
op 0,03 km afstand
Zähringerbrunnen
73 beoordelingen
op 0,07 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Wein&Sein mit Haerzbluet.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen