Tijdens een verblijf in het nabijgelegen Cabras hebben we het stadscentrum van Oristano bezocht en wilden we lokale hamburgers proeven, dus bezochten we dit restaurant op de avond van 3 april 2018.
Het is ideaal gelegen aan de belangrijkste Piazza Duomo.
We werden hartelijk begroet...en gingen zitten. Het restaurant is netjes ingericht, hoge plafonds, (up-cycle materialen) voldoende zitplaatsen, zowel binnen als buiten.
Het heeft een Amerikaans tintje, met hamburgers, een assortiment aan bieren en leuke rock-'n-roll-muziek. Goed begin.
Dus, de serveerster legde ons uit wat beschikbaar was in termen van hamburger type, sierlaagjes etc.
Ik bestelde een rundvlees hamburger, met kaas, spek en Franse frietjes. Mijn partner had een niet-vlees 'maak je eigen' burger (maak je eigen hamburger met uien, courgettes, enz.) - want er was geen vegetarische of visburger, - ze bestelde ook zoete aardappelfrietjes.
Het eten is vers bereid (dit is hun mantra) en de hamburgers kwamen in een redelijke tijd als toen we aankwamen, was er slechts één andere tafel van 2 bezet.
Mijn hamburger was saai - vlees niet gekruid - de hoeveelheid tomaten en groene salade in het broodje was zo overdreven dat het de broodbrood bijna onmiddellijk vochtig maakte, zodat was het vlees onmiddellijk gescheiden van het brood en was verschrikkelijk om te eten en erg rommelig. De kaas en spek waren ok, teleurstellende roggebrood, maar de hele hamburger-ervaring was zo teleurstellend. Ook in plaats van frites kreeg ik aardappelchips - ik vroeg specifiek om friet, zeg dat twee keer! .
Mijn verloofde ook niet genieten van haar hamburger om dezelfde reden en toen haar zoete frietjes kwam, waren ze bedekt met mint saus en werd vochtig. De smaak was absoluut walgelijk. Sinds wanneer ging de muntsaus met knapperige zoete frietjes? ! ? ! . Zeer vreemd. We hadden wereldwijde frisdranken op basis van merknamen. . . . er waren wat biertjes beschikbaar.
Tijdens onze maaltijd, het restaurant werd erg druk - met tafels met meerdere mensen - dus met slechts één server, liep de enige serveerster rond als een headless kip.
Er waren ook 2 medewerkers bezig met de voorbereiding in de keuken - maar dat was het dan.
Ik kon mensen horen janken en klagen dat de service traag was (mijn verloofde interpreteerde de gesprekken).
We wachtten vervolgens op wat een eeuwigheid leek voor de rekening.
Al met al een zeer teleurstellende hamburger-ervaring - zowel qua eten als service - er is meer personeel nodig om dit restaurant beter te laten werken. Ook is het vrij prijzig, het is geen waar voor je geld. Let op: sommige eerdere beoordelingen op Tripadvisor wijzen op trage service.
Wat zelfs gecompliceerde zaken was dat dit restaurant zo'n toplocatie heeft op een steenworp afstand van de historische Piazza Duomo - die enkele van 'Oristano's bekendste historische bezienswaardigheden heeft.
Ik heb dit restaurant 2 gemarkeerd, puur voor de locatie, de rock-'n-roll-muziek en de hamburger-bar decor voelen - maar nul voor het eten en de service.Meer
