Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Ben je op zoek naar de laagste hotelprijzen? Dan ben je op de juiste plek. We controleren meer dan 200 websites voor je.

Osteria Francescana

Winnaar van de Travelers' Choice award
Kaart
Satelliet
Kaartbewerkingen zijn gepauzeerd. Zoom in om de bijgewerkte info weer te geven.
Zoom resetten
Kaart bijwerken …
Routebeschrijving
Via Stella 22, 41121, Modena, Italië
+39 059 22 39 12
Website
zaterdag
Gesloten
Openingstijden:
ma - vr 12:30 - 13:30
ma - za 20:00 - 21:30
Meer info
Foto toevoegen Schrijf een beoordeling

1.701 beoordelingen van onze TripAdvisor-community

Waardering van reizigers
Type reiziger
Tijd van het jaar
Taal
  • Meer
Gefilterd op: Nederlands
Niveau bijdrager
176 beoordelingen
154 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 1 januari 2017 via mobiele applicatie

Hier de 30ste met drie man mogen dineren nadat we ons op de wachtlijst op diverse data hadden laten zetten. Mijn eerste eetervaring in een 3-sterren zaak en ik denk direct ook de beste. Geweldig mooi ingerichte zaak. Formele maar zeer professionele ontvangst. Wij namen het 11-gangen menu met wijnarrangement. Alles was tot in perfectie verzorgd. Mij bleven vooral de... Meer 

Nuttig?
2 Bedank Nimbus71
Niveau bijdrager
5 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 11 november 2016 via mobiele applicatie

Zeer uitdagend menu waar je open voor moet staan. Verwacht geen standaard gerechten met luxe ingrediënten en dikke Franse wijnen want dan kom je bedrogen uit. Extreem originele en creatieve gerechten gecombineerd met de verrassende begeleidingen is wat je wel kunt verwachten. Saké van yuzu, honinglikeur en barolo gerijpt met bittere kruiden gaan samen met gerechten waar linzen, lever van... Meer 

Nuttig?
1 Bedank Milo V
Huizen, Nederland
Niveau bijdrager
61 beoordelingen
32 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 9 november 2016

Elf gangen wereldklasse…. Vandaag was het eindelijk zover. 11 november 2016 om 12:30 stond al vanaf 1 augustus met rood omcirkeld op elke kalender die we hebben. Een lunch bij Osteria Francescana, al jaren een icoon in Modena en sinds afgelopen zomer hét beste restaurant ter wereld. Je wordt zelden wakker met vlinders in je buik na een nacht slecht... Meer 

Nuttig?
5 Bedank TM-op-reis
Niveau bijdrager
3 beoordelingen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 2 september 2016 via mobiele applicatie

Wat een ervaring... We hadden ons op de wachtlijst gezet. En waren dan ook dolblij dat we gebeld werden ivm een vrijgekomen tafel. De service en kwaliteit was echt uitmuntend. Ik lig dan ook niet wakker van de rekening (€380,- p.p.). Als je eten en kwaliteit in het vaandel heb staan moet je hier echt eens langs gaan. Een lifetime... Meer 

Nuttig?
Bedank Remco v
Niveau bijdrager
13 beoordelingen
11 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 22 juni 2016 via mobiele applicatie

massimo Bottura wist mij te emotioneren met zijn gerechten. Enerzijds de schoonheid, anderzijds de intense smaken. Het was met stip mijn mooiste eetervaring.

Nuttig?
3 Bedank Marlous V
Amersfoort, Nederland
Niveau bijdrager
19 beoordelingen
15 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 nuttige stem
5 van 5 bollen Beoordeeld op 22 mei 2016

De tafel geboekt in februari van dit jaar, en het was het wachten meer dan waard! We kozen voor het combinatie menu van Tradition in Evolution & Sensations, met het bijpassende wijnarrangement. Koken met een hoge graad van perfectie! De parmezaan in 5 vormen, de als kaviaar vermomde linzen, de verrukkelijke combinatie van makreel en speenvarken. Oh wat heerlijk! Sublieme... Meer 

Nuttig?
Bedank W1947
Helmond, Nederland
Niveau bijdrager
517 beoordelingen
301 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 149 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 12 mei 2016

Wat een geweldige sensatie om hier gast te zijn. Vooraf (3 maanden van te voren via internet) gereserveerd. Een klein restaurant. Toe wij er waren 13 gasten (en daarmee vol). Het restaurant heeft een wat stijve formele uitstraling. De restaurant brigade neemt je direct onder haar hoede. Er wordt weinig gezegd tenzij je zelf om meer informatie vraagt. Dan gaat... Meer 

Nuttig?
2 Bedank wimh491
Niveau bijdrager
32 beoordelingen
25 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 nuttige stemmen
4 van 5 bollen Beoordeeld op 29 december 2015 via mobiele applicatie

Verwachtingen.. Vol verwachting op weg naar Modena om te eten bij Massimo! Volledig geïnspireerd door de serie op Netflix waarin hij prachtig zijn verhaal vertelt samen met zijn vrouw. De nieuwe Italiaanse keuken! Suus en ik.. Hier moeten we heen! Na 6 maanden was het gelukt! Gisteravond een feit.. Enigszins ingelicht door recensies heb je twee kampen: die van één... Meer 

Nuttig?
4 Bedank Nielslammersen
Zuid Holland
Niveau bijdrager
98 beoordelingen
60 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 22 november 2015

Net als veel bezoekers hadden wij ook de Netflix-serie gezien voor we naar dit #2 restaurant van de wereld gingen. Een aantal maanden geleden waren we bij El Celler de Can Roca (#1) dus de verwachting was hoog. We hadden een tafeltje tijdens de lunch kunnen bemachtigen en het voordeel is dat je overdag nog beter de smaken kan beoordelen.... Meer 

Nuttig?
Bedank EuroCities81
Niveau bijdrager
536 beoordelingen
276 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 762 nuttige stemmen
5 van 5 bollen Beoordeeld op 23 oktober 2015

Traditionele gerechten in een moderne jas. Licht met ontelbare smaakvariaties. Spetterend gepresenteerd zoals bijvoorbeeld 'the Spin-painted vael, not flame grilled. (zie foto). Je komt ogen en smaakzintuigen te kort om alles te registreren. Beter koken dan dit niveau lijkt onmogelijk. En toch experimenteert Massimo door. Dus de twijfel blijft: ga je voor menu traditional of experimenteel? Terugkomen is de enige... Meer 

Nuttig?
3 Bedank PD3S

Reizigers die Osteria Francescana bekeken, bekeken ook

Modena, Province of Modena
 
Modena, Province of Modena
Modena, Province of Modena
 

In Osteria Francescana geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Is dit uw TripAdvisor-vermelding?

Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.

Claim uw vermelding
Deze vermelding verbeteren

Gegevens restaurant

Overzicht waarderingen
  • Eten
    4,5 van 5 bollen
    Bediening
    4,5 van 5 bollen
  • Prijs-kwaliteit
    4 van 5 bollen
    Sfeer
    4 van 5 bollen
Gemiddelde prijzen
US$ 71 - US$ 212
Cuisine
Italiaans, Hedendaags, Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Maaltijden
Lunch, Diner, Na sluitingstijd
Restaurantkenmerken
Reserveringen, Privé-dinergelegenheid, Zitplaatsen, Bedienend personeel, Rolstoeltoegankelijk, Serveert alcohol
Geschikt voor
Lokale keuken, Zakelijke bijeenkomsten, Speciale gelegenheden, Romantisch
Openingstijden
maandag
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
dinsdag
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
woensdag
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
donderdag
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
vrijdag
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
zaterdag
20:00 - 21:30
Locatie en contactgegevens
  • Adres: Via Stella 22, 41121, Modena, Italië
  • Locatie: Europa  >  Italië  >  Emilia-Romagna  >  Province of Modena  >  Modena
  • Telefoonnummer: +39 059 22 39 12

Vragen & antwoorden

Bekijk hier welke vragen eerdere bezoekers gesteld hebben, met antwoorden van vertegenwoordigers van Osteria Francescana en andere bezoekers
42 vragen
Stel een vraag
Vragen? Krijg antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Osteria Francescana.
Richtlijnen voor postings
Vragen die vaak gesteld worden:
  • Heeft u glutenvrije maaltijden?
  • Is er een kledingvoorschrift?
  • Zijn honden toegestaan op de buitenpatio?