Dus ik dacht oorspronkelijk dat ik vorige maand een reservering had gemaakt voor mijn man en ik op onze huwelijksreis in Rome. We waren zo opgewonden om hier te komen na het lezen van geweldige recensies en dit te zien op een foodblog, maar er...was een klein beetje miscommunicatie en we eindigden niet met een bevestigde reservering. Ondanks onze reservering ongeluk, maakte de eigenaar ruimte voor ons in de kleine bar sowieso die zo soort van haar was! Ze waren uiterst vriendelijk en maakte het een van onze favoriete eetervaringen in Rome. Oorspronkelijk bestelden we een app en een pizza, maar het was serieus zo goed dat we een andere moesten bestellen, ook al waren we vol hahah. We hadden de pizza met de appelcompote op hen (schokkend heerlijk) en de lasagne pizza! We zullen 100% terugkomen de volgende keer dat we in Rome zijn en we hebben al zoveel mensen over deze plek verteld!Meer

Ik studeer de afgelopen drie maanden in Rome. Ik woon in Trastevere en had gehoord over deze plek, maar het was gesloten en het heropende midden februari. Maar ik had gewoon de kans om te gaan, en ontdekte dat het een 2 minuten lopen van...mijn appartement was, wat geweldig was! Het wordt zeker druk, je moet bellen en een reservering maken, zelfs als het maar twee van jullie zijn. Mijn vriend en ik gingen om 19 uur zonder een en moesten reserveren voor 22: 00 uur. Gelukkig wonen we super dichtbij, zodat we thuis konden komen en om 22.00 uur terug konden komen. Hoe dan ook, dat is het avondeten in Rome. Ik had de "heerlijke" pizza en mijn vriend had de "om voor te sterven. . . "Wat dat is met de rode kerstomaatjes. We hadden ook de "klassieke suppli" die de ronde is en de "amarcord" pasta frittata. ” Alles was geweldig! Erg lekker! En we dronken een cola met onze pizza's, cola in Italië smaakt heel anders, maar een heel andere! Er is ook veel wijn of bier om uit te kiezen! We hadden geen plaats voor een toetje. Ik gaf het geen 5 sterren omdat zelfs met de reservering we maximaal 10 minuten moesten wachten terwijl meer tafels opklaarde.Meer

Ik en mijn vriend bezocht hier een paar dagen geleden terwijl op vakantie, de pizza en de locatie was prachtig, maar het is in een zeer willekeurige locatie. Het is zeer populair als mensen waren queuing in de straat te komen omdat we vertrokken om...ongeveer 10:00 uur. Er is geen airco, het is absoluut kookpunt in the venue, afgezien van het feit dat het menu is goed samen en legde zeer goedMeer

Gemiddeld is deze pizzeria goed, maar er waren een paar dingen die naar mijn mening kunnen worden verbeterd. Eten: het aanbod is breed en divers, vooral wat betreft de pizzaselectie, van de traditionele tot de kenmerkende / creatieve. Er is keuze voor alle smaken en...eisen, zelfs pizza's zonder dierlijke producten! De pizza is in Napolitaanse stijl en de producten zijn vers, lokaal en gecertificeerd, wat geweldig is! ! Sommige pizza's herinneren aan de traditionele gerechten uit Sardinië. De enige negatieve opmerking is dat toen ik vroeg om een ​​van de kenmerkende pizza's en de ansjovis uit een reeks van ongeveer. 7/8 ingrediënten, er is mij verteld dat het niet mogelijk was om wijzigingen aan te brengen in die pizza's, aangezien de chef ze creëerde door specifieke smaken te combineren voor een unieke smaak, die niet mag worden gewijzigd. Het was niet de eerste keer dat ik dat hoorde, zoals het gebeurde in andere pizzeria's met gastronomische pizza's. Ik begrijp het, maar ik denk dat ze de klanten de kans moeten geven om hun eerste keuze te maken met een kleine verandering, misschien als gevolg van allergieën of speciale dieetwensen. Sterker nog, ik heb uiteindelijk een pizza gekozen die niet echt was wat ik wilde. Personeel: op een weekenddag was het erg druk en het personeel zichtbaar haastig. Toen ze aankwamen, boden ze een glas uitnodigende prosecco aan, ik accepteerde het, maar ze brachten het nooit! Het is geen big deal en begrijpelijk maar het zou niet moeten gebeuren. Aan de andere kant, waren de voorgerechten en vervolgens de pizza's snel te komen! Plaats: het leek een beetje anoniem voor mij; elementen (zoals de neon op de muur en de open keuken) van een potentieel mooi gepersonaliseerd concept van een moderne gastronomische pizzeria ondergedompeld in een aseptische ruimte. Naar mijn mening kan het met een paar kleine veranderingen een nieuwe referentie worden in Rome voor gastronomische pizza's!Meer

Ik kwam hier voor het avondeten en had de meest heerlijke confit margherita - het deeg was erg zacht en de burrata en pesto waren zeer smakelijke voeding. Kon het niet genoeg aanbevelen!

Een vriend weet hoeveel ik hou van pizza en nam ons mee te eten van Seu. Het restaurant ziet er goed uit misschien een beetje te chique voor mij, maar eenmaal binnen je echt op hun gemak voelen. De pizza's iets duurder dan gemiddeld zijn...elke cent waard meer, ze zijn heerlijk. Het personeel is jong en vriendelijk, je kunt best adviseren en het is mooi om te zien hoe de hal met de oven in zicht waar de pizza's worden bereid. De plaats is een familie - run, hij is een pizza chef en ze is een kassier. Zoet en erg goed!Meer

Hier bezocht met een groep vrienden. Gehoord alleen maar goede dingen en was niet teleurgesteld! Complimenten aan de chef-kok die geleverd de beste pizza die ik ooit heb gegeten. Probeerde 6 verschillende pizza's die waren allemaal verschillend en geweldig in hun eigen manier. Was erg...druk en ik kan alleen maar veronderstellen het is altijd als dit. De sfeer en stijl van het restaurant is modern en up-to-date. De service was erg goed en attent. Zou deze plek zeker aanraden aan iedereen die een bezoek aan Rome! Enige nadeel is dat het niet echt in het centrum dus zou een taxi of auto als je verblijft in het centrum zoals wij, maar is zeker de moeite waard!Meer