Wat een bijzondere ervaring. Ik ben echt wat gewend maar dit was zo uniek. In een choreografie die lijkt op een balletvoorstelling kregen wij 30 gerechten voorgeschoteld. Allemaal innovatief, allemaal tongstrelend lekker met de meest verrukkelijke wijnen, bieren en sake. Wat een feest! Geweldig eten,...heerlijke wijnen en een top bediening. Onovertroffen!Meer

Wat een feest. Na een korte introductie van het restaurant en kennismaking met de eigenaren en staff nemen we plaats aan onze tafel voor een verwen middag. Het is een gezellige en vrolijke zaak en we hebben volop genoten van Disfrutar classic met 30 gerechtjes...en 11 begeleidende glazen sherry, sake en wijn. Prachtig opgemaakt en geserveerd door leuk personeel. Regelmatig wisselen we van plek zodat we kunnen genieten van alle drukte en van elkaar. We zijn overtroffen in onze verwachtingen, bedankt voor deze onvergetelijke middag.Meer

Warme ontvangst, mooi restaurant, indrukwekkende keuken, fijne bediening, prachtig opgemaakte gerechten, heerlijk eten, mooie wijnen. Drie en een half uur genieten, dank!

Waanzinnige zaak. Nummer 18 van de wereld op dit moment. Eerst een korte rondleiding door de zaak en een handje van de chef-kok. Een innovatief 30 gangen menu. Fantastisch personeel Gastvrijheid is enorm. Wijnadviezen spot on! Prijzen voor wijn zijn overigens erg Scherp in verhouding...tot andere landen. Alle smaken hebben enorme lengte. De technieken die worden gebruikt zijn de details die dit restaurant zijn topklassering geeft. Ieder gerecht is een plaatje. Waarom er hier nog geen 3 sterren zijn gegeven is mij niet duidelijk. Dit moet toch een kwestie van tijd zijn.Meer

Bij binnenkomst rondleiding gekregen door restaurant, de chef begroet iedereen en wilt dat we ons thuis voelen! Perfect! 30 gangen menu gekozen met bijpassende wijnen. Ze maken echt gebruik van de nieuwste technieken. Het eten is apart, lekker en smaakvol. Kennis en uitleg bediening uitmuntend....Mooie keuzes wijn, sake, sherry.Meer

Genoten van een fantastische lunch. Wij hadden echt de wow factor bij dit restaurant. Echte hele bijzondere smaak explosies. Vergeleken met restaurant in Nederland met 2 sterren is de prijs kwaliteit hier ontzettend goed! De moeite waard voor een tripje naar Barcelona.

De nieuwe El Bulli, maar daar doen we deze mensen tekort. Hun roots liggen daar, maar Disfrutar overstijgt alles en iedereen. Wachten op een derde ster en een potentieel eerste plaats in de wereld. Hoog service niveau. De gerechten van zeer hoog niveau. Uitzonderlijke smaken...en een smaaksensatie voor de mond.Meer