Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Grafene

Waarderingen en beoordelingen

Certificaat van uitmuntendheidWinnaar 2018
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 26 - US$ 91
CUISINES
Brits, Hedendaags
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Locatie en contact

Beoordelingen (576)
Beoordelingen filteren
317 resultaten
Waardering van reizigers
189
63
36
20
9
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
189
63
36
20
9
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 317 beoordelingen
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 3 september 2018 via mobiele applicatie

Nou, hier gaan we weer. Zoals we hier alweer een andere Grafene-recensie hebben, gaat het er gewoon om dat Grafene iets heeft waardoor ik steeds weer terugga naar iets dat ontbreekt in de flauwe restaurantscene van Manchester. Helaas kon Grafene deze keer niet uit de...blokken imponeren, een Itson-tegoedbon die een geschenk was beloofde een 5-gangen proeverijmenu tussen 5 en 8. 30 uur indien geboekt tussen maandag en donderdag. Maar toen ik probeerde te boeken, kreeg ik uitdrukkelijk te horen dat ik vóór 18.00 uur moest eten. Ja voor het avondeten! Na een ruzie en een persoonlijk bezoek kwamen ze overeen dat ik om 19:00 uur kon dineren, een royale verlenging en nog anderhalf uur voor de T'C's en C's. Helaas legt deze slechte start de 4/5 deze keer uit. . Nu het eten, Ben is echt in zijn pas gekomen sinds mijn laatste bezoek. Geen kruidenproblemen en veel meer continuïteit tussen de gerechten op het degustatiemenu die niet disapoint. De amuse Bouche was briljant (gerookte zalm en inktvis bagel). Het zeewier brood zou kunnen hebben gedaan met een beetje meer van de zoute ozon smaak van zeewier. Cepe consomm was vol van smaak maar de plaat was koud die hoewel kieskeurig stopte de smaak en aroma je raken.  Volgende lam en rode bieten uitstekende gerecht ondanks Agaib een enigszins koude bord. Zeebarbeel gevolgd door een slimme tomatenconsomm die na het noemen van de borden kwam op een hete kom die echt de smaken en aroma's vrijgegeven. Deze tomatenconsomm had een slimme, zoetzure gastricine die de smaak en geur van Heinz in een goed verfijnd en gedenkwaardig gerecht bracht. Vervolgens kwam kip een goed bereide gerecht maar het leverde niet veel van de muur of opvallen element en was een beetje beige in vergelijking met de andere oorzaken. Het voorgebakje was een gemout brood met ijs en pruimen. Hoewel dit de kleinste morcel was, verheugde de smaak en specerijen en mouten zich in het gehemelte nadat het werd ingeslikt. De finale was cherry en chocolade met een geweldige tuille. Mijn eetpartner houdt niet van kersen maar waardeerde het gerecht volledig. Persoonlijk vond ik het subliem. Nu aan de service na het vermelden van mijn dreigende Trip Advisor beoordeling kreeg ik te horen dat onze serveerster was Josh met een 'e' dus ik trawled via trip advisor en vond een Adina, dezelfde naam kwam op de rekening met een handgeschreven notitie over hij geweldig haar. Gegeven. Maar Adina was de hele maaltijd geweldig geweest, had de afwas en haar liefde voor tequila verklaard zonder bedompt of ongenaakbaar te zijn. Ook terugkoppeling over de koude platen teruggeven zonder een probleem te veroorzaken. Ik verliet het gevoel thuis te zijn en dat ik al jaren met haar had geleefd. Een echte aanwinst. Over het algemeen zeg ik nog steeds dat dit het restaurant moet zijn dat mensen in Manchester bezoeken. Ik moet nog iets vergelijkbaars ervaren.Meer

Datum van bezoek: september 2018
Beoordeeld op 31 augustus 2018

Het vijfgangenproeverijmenu is een magische traktatie, met enkele zeer interessante en tot nadenken stemmende combinaties van ingrediënten die heel goed in elkaar zijn gezet. Onze ober heeft de tijd genomen om elk gerecht in detail uit te leggen wat zeer voordelig voor ons was omdat...het ons in staat stelde om (een beetje beter) de complexiteit van elk heerlijk gerecht te begrijpen. Ik geloof dat dit goede restaurant (net buiten King Street) een verborgen juweeltje is. Goed gedaan ! ! ! ! !Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 30 augustus 2018

Ging naar Grafene voor een snelle lunch, vrijdag voor de feestdag met mijn zoon, en we kozen voor een selectie van Grafets, of sociale borden, en moeten zeggen dat ze fantastisch waren. Elke kamer is compleet anders maar tot in de perfectie bereid, waardoor we...de verschillende gerechten, waaronder twee heerlijke woestijnen en de beste koffie die ik in tijden heb geproefd, allemaal binnen 45 minuten kunnen delen. Ben Mounsey de nieuwe chef-kok heeft het eten hier naar een ander niveau gebracht, Grafene is een must voor lunch of diner.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 28 augustus 2018 via mobiele applicatie

De betere helft en ik aten hier tijdens Manchester Pride weekend; een beetje genotzuchtige traktatie voor mijn verjaardag. Ik had in het Manchester Evening News gezien dat het restaurant deals bood voor Pride-polsbandhouders van speciale cocktails en 20% korting op de rekening, wat een toegevoegde...bonus was. Nou ja, de kwaliteit van het eten was uitstekend tijdens ons bezoek, het personeel was ontspannen, vriendelijk en goed geïnformeerd en over het algemeen was de ervaring een genot. Onze voor-dessert 'verrassing' werd gemist en kwam aan het einde van de maaltijd, maar de facturering - oh my! Er waren drie pogingen nodig om dat goed te krijgen. Ten eerste werd mijn 20 online aanbetaling (waar ik echt bezwaar tegen heb!!) Niet afgetrokken. Toen werd de 20% Pride-polsband-korting vergeten. Bij de derde poging hadden we een rekening die redelijk was voor ons twee. Het was een heerlijke avond, maar potentieel overladen worden door 55 verwend wat anders behoorlijk perfect was geweest. We raden u aan hier te eten, maar ik raad u aan de rekening nauwlettend in de gaten te houden!Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 25 augustus 2018 via mobiele applicatie

Ik heb hier een lading keren met mijn partner en andere gezinsleden. Deze plek is geweldig om te eten en te drinken. Het personeel is fantastisch en zeer professioneel. Geweldige cocktails en andere drankjes. Ik zou 100 % deze plek aanbevelen.

Datum van bezoek: juni 2018
Beoordeeld op 25 augustus 2018 via mobiele applicatie

Itison deal biedt tapas en prosecco voor twee. Prosecco is goed en de tapas nog steeds uitstekend - nu de derde keer dat we deze. Komkommer soep was licht en zuivering, manchester rarebit een beetje sterk deze keer en gedreigd te te overheersend andere gerechten....Echter, de kip, verbrande eindigt en puddingen zijn fantastisch. Banaan, granen, melk was zelfs nog beter dan voorheen en de marmelade taart verpakt een enorme gember punch. Het brood is te likken - dit keer zeewier brioche met zeewier boter was de absolute ster.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 23 augustus 2018 via mobiele applicatie

We genoten van elke minuut van ons bezoek hier. Het 5-gangen voorproefmenu en begeleidende wijn waren heerlijk. De ervaring was versterkt door de ontspannen sfeer en het vriendelijke, attente personeel. De chef-kok kwam te chatten met ons alsof we commentaar hoe geweldig alles was. Je...kon vertellen was hij zeer gepassioneerd en zijn werk hield, als inspiratie voor zijn team. Grote duimen tot Grafene, we zullen terugkomen om te proberen de tapas!Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 23 augustus 2018

Ik heb niets negatiefs te zeggen over deze plek, afgezien van de prijs! Het menu niet recht doen. Het eten was voortreffelijk, we zullen zeker terugkomen wanneer we hebben gespaard!

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 20 augustus 2018 via mobiele applicatie

Ik moet beginnen met te zeggen dat de service en het eten waren geweldig, kan niet klagen over het menu of de wijn - gewoon fantastisch. Het personeel en Jezuïetenkerk wordt aangeboden als waren heerlijk. De reden voor de 3 sterren is voornamelijk vanwege de...kosten. Het is wat zou overwegen zeer duur en zelfs met de £ 50 voucher gehaald bill wij (tabel van twee) brachten uiteindelijk bijna 150 pond sterling . Ja, het is geweldig voor een speciale gelegenheid en we hebben er allebei van genoten. Zouden we weer gaan? Eventueel. Maar pas ik heb gespaard.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 18 augustus 2018 via mobiele applicatie

Zowel eten en service waren geweldig. Zou zeker aanraden dat u bezoekt als u wilt proberen sommige fijnere dineren.

Datum van bezoek: oktober 2017
Meer beoordelingen bekijken
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Grafene.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw TripAdvisor-vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer. Claim uw vermelding