Het restaurant is niet zomaar te vinden. Is onderdeel van een hotel maar op een mooi plekje met uitzicht over het dal. Het oogt wat klassiek en oud maar het eten is voortreffelijk! Wie op vakantie is in dit gedeelte van de Ardeche moet hier...een keer luxe uit eten gaan. De smaken die de kok combineert passen erg goed bij elkaar en het is een kunstwerkje op je bord. Wat ook leuk is dat hij veel producten uit de omgeving gebruikt. En denk maar niet dat het te weinig is want van het huis krijg je nog twee amuses vooraf. Verder goede uitleg van de bediening en het kaasplankje was al helemaal leuk! We hebben met z'n tweeën voor 90 euro 3-gangen gegeten met de drankjes erbij! Kun je in Nederland niet voor uit eten. Aanrader!Meer

het restaurant liet zich niet gemakkelijk vinden. het zag er aan de buitenkant ook wat rommelig uit: terrastafeltjes nog in zomeroutfit, hopen afgewaaide bladeren op de parking en bij de ingang... Zouden we in een "aftands" etablissement beland zijn? Wat op tafel kwam was echter...heerlijk klaargemaakt. Kwaliteitsvolle ingrediënten met veel creativiteit en smaak verwerkt tot oogstrelende creaties. Wij gaan zeker terug en voor de prijs moet je het niet laten.Meer

Deze middag wilden we als afsluiting van de vakantie nog eens lekker lunchen. Via een foldertje waren we bij dit hotel restaurant uitgekomen. We hebben enorm genoten van het zomermenu. De langoustine en kalfszwezerik waren erg lekker, het traag gegaarde rund bijna subliem. De kaaswagen...en het dessert maakte het voor ons een onvergetelijke middag. Het interieur geeft je het gevoel meteen in een sjiek restaurant te zitten, maar niet 'Te' en met een prachtig uitzicht. De bediening was zeer attent. Mochten we nog eens in de buurt komen, dan gaan we zeker nog eens terug.Meer

De keuken is voortreffelijk. Het is een familiebedrijf. Het team is super aardig en meegaand. We hadden een zeer mooie receptie met > 50 gasten, van cocktail naar mignardises alle pefect - een grote dank!

We woonden dit restaurant, omdat van een aanbeveling van een lokaal. Het advies was dat loonde. De service was interessant, het eten was origineel en zeer verfrissend. De wijnkaart bevat veel minder bekende lokale lekkernijen. Het advies van de ober was perfect. Een plek om...niet te missen.Meer

Dit restaurant was aanbevolen door vrienden en we hadden een heerlijke maaltijd om mijn verjaardag te vieren. Na een vriendelijk welkom werden we naar onze tafel en de menu's werden toegelicht. Ik had al verteld om te proberen het menu degustation - diverse kleine en...zeer smakelijke lekkernijen - allemaal heel verschillend en uitstekend. Met zo'n verscheidenheid van voedsel onzeker waren die wijn te kiezen - maar kregen prima advies en genoten van een wijn die een perfecte aanvulling op het eten. De obers waren vriendelijk en efficiënt, met uitleg over de inhoud van elk gerecht. Dit restaurant is zeker een bezoek waard en we zullen zeker eten daar weerMeer

Ter gelegenheid van ons bezoek die we tegenkwamen een zeer onbeschoft en onaangename ober. Hij droeg een jas die rook sterk naar sigarettenrook die verwend de sfeer van de eetzaal en het genot van het eten en de wijn. Wanneer de manden met brood verscheen...aan het begin van de maaltijd vroeg ik of het mogelijk zou zijn om wat boter. Nu begrijp ik dit niet gebruikelijk in Frankrijk hoewel het vrij normaal in andere landen. Ik ben een buitenlandse toeristen hier proberen te genieten van de lokale gerechten zonder met iets dergelijks wat ik heel duidelijk heb. Een paar minuten later de ober bracht een plaat op die een 250g stuk boter die was nog steeds volledig omwikkeld met haar zilveren folie en rechtstreeks uit de koelkast. Hij bood geen enkele woorden als hij de boter sterk omlaag naast me. Hij gaf me een beledigende kijken en liep weg. We waren met een groep van 11 eters aan tafel en toen de eerste cursus was geleverd aan 10 van onze groep mijn echtgenote was verdwenen. Het kwam uiteindelijk als iedereen had afgewerkt hunne. Aldaar de hoofdgerechten werden geserveerd en als voorheen, 10 van onze groep hadden hun maaltijden geserveerd, maar mijn vrouw's ontbrak. Het was niet geserveerd tot alle anderen hadden bijna klaar met hun maaltijden. De ober heeft geen verontschuldigingen. Hij maakte een excuus dat met 11 mensen in één tabel was het niet mogelijk om te onthouden alles correct werkt. Ik zal onthouden nooit naar dat restaurant opnieuw. Dat een ober verwend wat moet zijn een prachtige Franse eetervaring.Meer