Wijnproeverij gedaan. Wat een passie hebben deze mensen en wat een smaken en kwaliteit. Erg leuke tasting zeker doen! Heerlijke middag genoten en daarna nog wat goede wijnen gekocht.

vorig jaar schreef ik al een beoordeling over deze leuke wijnbar. Ik eindigde toen met "....maar we komen terug" Dat hebben we gedaan! Zo als gehoopt was het enthousiasme van zowel Stefano als Elisabeth niet verminderd en de kwaliteit van zowel de wijn als het...eten waren nog steeds super. Dit jaar waren we met de auto en hebben flessen mee terug naar huis kunnen nemen. Ook deze keer sluit ik af met: We komen terug!Meer

In dit kleine restaurantje (annex winkel) kom je niet dineren, maar ga je wijn proeven. Goede wijn proeven. Je kunt er ook mooie kleine hapjes bij bestellen. En van de eigenaar krijg je super gedetailleerde en passievolle uitleg over de wijnen en de Barolo streek....Waar komen de wijnen vandaan, wat ga je proeven, wat zijn de verschillen? En dat allemaal zonder dat je de duk voelt om de wijnen te kopen. Wij hebben hier voor een uur of 2,5 de tijd van ons (wijn)leven gehad. Bij het schrijven van dit stukje heb ik alweer heimwee. Een bezoek meer dan waard.Meer

Deze plek is een must om naar toe te gaan. Geweldige wijnexperience hier beleefd. Stefano maakte aan de hand van onze voorkeur een persoonlijke selectie van diverse wijnen (in ons geval 2 wit, 6 rood en een 1 dessert wijn). Bij iedere wijn gaf hij...uitgebreid uitleg en hij verteld vol passie over de wijnstreken. Daarbij hadden wij ook de lunch waar ook uitgebreid aan de hand van een menubord wordt verteld wat je kan verwachten. Grote gerechten maar ook veel kleinere hapjes zodat je veel kan variëren en passend bij de wijn een keuze kan maken. Kortom onverwachts waren wij ruim 2,5 uur verder en onze kofferbak weer enkele wijntjes rijker...Meer

We gingen hier naar binnen om nog even snel wat te drinken. Ruim 3 uur later kwamen we naar buiten. We vroegen naar wat wijn en een beetje uitleg erbij maar dat werd een soort master class over de barolo streek. Stefano selecteerde uiteindelijk 10...wijnen met daarin een opbouw van makkelijk drinkbaar tot de wijn die alleen op hele speciale gelegenheden drinkt. Behalve deze uitstekende wijnen kregen we ook nog eens overheerlijke antipasti erbij geserveerd, al dan niet uit de streek. Deze selectie werd door Elisabeth geserveerd die over de herkomst van de diverse producten ook al met heel veel passie vertelde als Stefano over de wijnen. We hebben echt genoten van deze onverwachte ervaring en kennismaking. Jammer genoeg waren we te kort in deze streek om er opnieuw heen te gaan, maar we komen terug!Meer

De beste manier om meer te weten te komen over de prachtige wijnen van de regio. Het personeel spreekt prachtig Engels en is zo warm en gastvrij. De voedselselecties zijn zo zorgvuldig gekozen en vormen een perfecte aanvulling op de wijn. De winkelselectie is ook...spectaculair en ze kunnen ook de verzending regelen.Meer

Gedurende drie dagen nam Stefano ons mee op een rondleiding langs de wijnen van de regio, allemaal vanuit het comfort van de avond op de bank van zijn wijnbar. Overdag bezochten we wijngaarden en 's avonds zochten we opheldering en ontwikkelingen van wat we al...hadden geleerd. Zijn passie, geduld en ongelooflijke kennis leidden ons tot een goed begrip van de wijnen van de regio en, meer specifiek, tot enkele uitstekende wijnen. Geen wonder dat we steeds terugkwamen. Bravo. Fantastisch.Meer