Het Lieve Leven biedt al zolang wij daar komen, een jaar of 7 schat ik, diners van goede kwaliteit. Op deze dag in juni, de lockdown is onlangs versoepeld, is dat niet anders. De amuse is een soort kroketje van rivierkreeftjes en Parmezaan. Als voorgerecht...zijn er coquilles met miso, scheermes en zeekraal. Erg lekker. Ik heb een qua smaak wat tegenvallend stukje rund, waarschijnlijk een bavette, als hoofdgerecht. Mijn disgenoot heeft eendenborst die waarschijnlijk sous-vide is bereid en daarom wat structuur mist. Het dessert van ijs met basilicum en rood fruit is zalig. Bij het diner drinken we een Portugese wijn uit de buurt van Lissabon van Casa Santos Lima. Het is een intrigerende blend van touriga nacional, cabernet franc en syrah. Hij blijkt apart, maar bijzonder smakelijk. De rekening valt met €146 redelijk hoog uit voor het gebodene, maar al met al hebben we lekker gegeten.Meer