Lekker gegeten maar de bediening kan veel beter. Borden worden afgeruimd terwijl er nog mensen aan het eten zijn. Er wordt niet gevraagd of er wijn gewenst is tijdens het eten. En na het hoofdgerecht wordt er niet meer naar je omgekeken. Verder is er...ook geen wijn en drankenkaart beschikbaar.Meer

Verschillende malen geweest met enkel volwassenen en was altijd goed. Nu met 4 volwassenen en een kindje van 2 jaar. We werden totaal genegeerd door de struisere maitre. De tafel naast ons kreeg alle aandacht met heel veel uitleg over de gerechten en wijnen. De...andere garçons van het team hadden dit door en waren zichtbaar beschaamd. Na meer dan een uur naar de receptie geweest om dit te melden. Toen kwam de maître wel langs, duidelijk geïrriteerd. Sindsdien voor ons geen Finland Rebate meer.Meer

Wij zijn er 26 Maart geweest en hebben t menu Degustacion gegeten, €34,50. Het voorgerecht zijn 3 kleine hapjes, daarna kun je uit verschillende rijst schotels kiezen. Wij namen die met jamon Iberico, heel smakelijk. Toen t hoofdgerecht. Wij hadden cochinillo en runder wangetjes. Beiden...heerlijk. En n toetje. Een smakelijk menu geserveerd door n vriendelijke ober die heel veel van wijn weet, in n prachtige omgeving. De wijn was wel veel te duur. Ik moest €6,50 afrekenen voor een glas. Wel voor herhaling vatbaar.Meer

De plek is zeer mooi en romantisch, het enig probleem is muggen. Maar het eten is lekker met uitzicht over een tuin beneden.

Finca Rebate blijft een klasse apart. Schitterende locatie en een uitstekende keuken vormen een weldadige combi. Wij kozen voor het menu degustation dat nu aanmerkelijk beter is dan in het verleden. Koos men eerder voor een veelheid aan kleine gerechtjes rondom het hoofdgerecht is men...kennelijk tot de conclusie gekomen dat dat het niet was. Men heeft nu duidelijk gekozen voor minder en beter. Nu was elk onderdeel een voltreffer en was het menu een feest van smaken, texturen en culinaire perfectie. Absolute aanrader.Meer

2 jaar geleden gegeten en toen was het oké. Vanwege de mooie locatie wilden we nog eens terug, dus vorige week voor een lunch daar naartoe gereden. Opnieuw weer onder de indruk van de locatie en ook de bediening is buitengewoon aardig. Wij kozen voor...het uitgebreide menu, waarbij je alleen het hoofdgerecht en het dessert kiest. Wat wij vervolgens op tafel kregen zag er best mooi uit. Wat stukjes vijg met kleine reepjes ham, een toastje met een mousse van mossel (niet lekker) en een hoorntje met waldorfsalade. Zo uit de koelkast op tafel, maar het ging nog. Toen een gazpacho van meloen (te zoet), een rolletje zalm gevuld met sla en een bakje met caecar salade (rare blokjes kip). Opnieuw zo uit de koelkast op tafel. Vervolgens een kleine paella, smaak was te sterk, waarschijnlijk al dagen geprutteld en gloeiend heet opgewarmd. Tot nu toe was er nog steeds geen sprake van culinair koken. Het hoofdgerecht was vreselijk. Alle drie wat anders gekozen. Vis te gaar en smakeloos, varkensvlees veel te gaar, smakeloos en compleet uitgedroogd en mijn gevulde kwartaal leek op een fantasieloze gehaktbal waarbij de kwartel voorbij is gevlogen. Als dessert kozen we 1x vijgenijs, deze was duidelijk al eens gesmolten geweest en toen weer ingevroren, met als gevolgd dat het zo'n raar plakkerig laagje over zich heen had, de smaak leek niet op vijg, maar was alleen maar heel zoet. De cheesecake was een glas gevuld met kwark en daaroverheen een beetje jam, ook niet lekker. We hebben commentaar gegeven en bijna alles laten staan, hier werd niets mee gedaan. Ze beweren dat ze werken met het beste personeel welke op de beste hotelscholen ter wereld hebben gezeten, wij hebben er niets van gemerkt, vinden dit een belediging voor de hotelschool en gaan nooit meer terug.Meer

+ lekker eten maar niet wauw - slecht personeel, zorgen niet voor rust in een restaurant, alles behalve professioneel - er zat een stuk RUBBER in ons aperitief. Wij hebben dit aan een ober afgegeven dewelke dit gewoon meenam maar er verder geen gevolg aan...gaf - sfeer is erg zenuwachtigMeer