Helen, een replica van een Beiers Alpendropje in de Appalachen in de staat Georgia, is door de jaren heen de thuishaven van de jaarlijks oktoberfeesten. Het dorp wordt overspoelt met grote pullen bier en de beroemde Duitse braadworst.  Om bij te komen van alle festiviteiten trekt de slimme reiziger naar de luxe hutten van Cedar Creek aan de rand van het nationale bos Chattahoochee.

Hoewel Québec de enige versterkte stad ten noorden van Mexico is, worden bezoekers met open armen verwelkomd. Tijdens een verkenning van de Citadel vang je misschien een glimp op van een Canadees peloton tijdens een militaire ceremonie. Wat het eten betreft, kun je je te goed doen aan de middagthee in het Château Frontenac of net als de lokale bevolking lunchen met poutine: friet bedekt met jus en 'cheese curds' (onrijpe kaas).