Aan de oostrand van Maastricht bevindt zich hotel-restaurant "In den Hoof". Een gezellig middenklasse drie sterren hotel, gelegen op de grens van stad en natuur. In het hotel zijn alle kamers voorzien van bad of douche, toilet, t.v. en telefoon en beschikken over een gratis draadloos internet verbinding. In Hotel - Restaurant In den Hoof reiken historie en gastvrijheid elkaar de hand. Al eeuwenlang. Reeds in 1688 was het een pleisterplaats voor reizigers met paard en wagen. Voor hedendaagse gastvrijheid staan het sfeervolle restaurant en de persoonlijke aandacht garant. Op onze regelmatig wisselende menukaart staan gerechten waarin internationale invloeden merkbaar zijn, maar ook typische seizoensgebonden streekgerechten. Het hotel beschikt tevens over een brasserie, tuin en terras en een gratis parking. Parkeren in een van de garages kan tegen betaling, waar overigens het stallen van motoren of fietsen gratis is. Fietsen, zowel tour als electrisch en mountainbikes, kunnen ook ter plaatse gehuurd worden.De ligging ten opzichte van de stad en het Limburgse heuvelland en de belangrijkste verkeersaders dragen er mede toe bij dat "In den Hoof" voor zowel de zakenman als toerist een ideale uitvalsbasis