Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Vandaag geopend: Gesloten
Opslaan
Delen
Van tevoren boeken
12
Alle foto’s (12)
Volledige weergave
Reizigersoverzicht
  • Uitstekend88%
  • Heel goed12%
  • Gemiddeld0%
  • Matig0%
  • Vreselijk0%
Over
Gesloten
Openingstijden vandaag: Gesloten
Alle tijden bekijken
Voorgestelde duur: 2-3 uur
Contact
3 Chome Kita 3-jo Nishi | Meeting place: West side of North Exit of Sapporo Station, JR line, Kita, Sapporo 060-0806, Hokkaido
Website
+81 3-3216-7297
Bellen
vertaald door Google
Manieren om Sushi Mafia Hokkaido te ontdekken
vanaf US$ 180,10
Meer info
vanaf US$ 207,30
Meer info
Beoordelingen (169)
Beoordelingen filteren
52 resultaten
Waardering van reizigers
48
4
0
0
0
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
48
4
0
0
0
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 52 beoordelingen
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
2 augustus 2017 beoordeeld via mobiele applicatie

We hadden altijd al willen leren sushi en dachten wat een betere plek dan Tokyo! Deze tour was geweldig. We leerden zo veel door rond te lopen in de vismarkt en kreeg te praten met enkele heel aardige mensen. We hebben zelfs geleerd hoe om...ervoor wasabi, iets wat we niet weten hoe te doen als voorheen. Toen we terug naar de winkel, de chef-kok was ontzettend gastvrij en had een geweldig gevoel voor humor. Hij liet ons verschillende technieken en liepen ons door het proces van het maken van migiri, waardoor ons te doen sommige onderdelen op onze eigen en sommige met zijn hulp. Het was te gek om te weten dat sommige van de vis we met al dat gevangen 's ochtends en we hadden keken het hele proces van hoe het omgetoverd tot sushi - echt van zee naar tafel! We hadden zoveel plezier - we hebben zelfs besloten de sake proeverij en de tour! Dit was een leuke toevoeging omdat we ook veel geleerd over de verschillende soorten sake en de regio's waar ze vandaan komen. Nu zijn we weer terug thuis, we vertellen onze vrienden en familie die deze tour was zeker een hoogtepunt van onze tijd in Tokio en we sterk aanbevelen!Meer

6 juli 2017 beoordeeld

Onze Insidergids tour kende een slechte start vanwege verwarrend Google kaart routebeschrijving voor de ontmoeten - up locatie, maar toen we belden het telefoonnummer tijdens boeking, Tamami en anderen werkte snel om ons direct naar de juiste locatie. Dank je wel! Ons gezin van vijf...(we hebben volwassen kinderen in hun jonge jaren '20) werd bijgetreden door twee andere koppels tijdens de tour, waardoor het totaal aantal de groep negen personen. (We waren met elkaar verbonden door een 10 e persoon tijdens de sushi waardoor klasse. ) We begonnen aan de buitenste markt, die was erg druk en regenachtig op de zaterdag we bezochten. We stopten bij een koffie afslaat en bemonsterde ijsthee groene thee. Ook bezochten we de nieuwe markt en de oude markt, waar we waren in staat om de verschillende kraampjes. We gingen naar verschillende kramen met onze gids waar we keken naar de vis mongers gesneden en bereiden onze vis mee te nemen naar de keuken. Na een bezoek aan de markt, gingen we naar de keuken waar de sushi chef-kok demonstreerde hoe bereid de vis en verse wasabi. Terwijl de chef voornamelijk sprak Japans, onze gids en de COO van de onderneming die beide uitstekend vertaaldiensten. Het hele sushi waardoor ervaring, we kregen volop gelegenheid om te proeven van de verschillende soorten vis en drankje sake. (We hebben gekozen voor de aanvullende sake proeverij. We proefden vijf verschillende soorten sake. ) We waren continu bood meer eten en sake, en waren nooit het gevoel gehaast in any way. Onze gidsen en de chef zonder omwegen critiqued onze sushi waardoor vaardigheden, en we vonden het voorbereiden van de sushi was veel moeilijker dan het lijkt. De klasse had een luchtig en leuke sfeer. Enkele dagen na onze tour, kreeg ik een email met foto's genomen door de gids, evenals het recept voor de sushi rijst. Toen ik voor het eerst gekeken naar de boeking van deze tour, was ik bezorgd over hoe duur het is. Uiteindelijk hebben we genoten van de ervaring en erg vol (evenals een klein beetje roes van de sake) .Meer

2 juli 2017 beoordeeld

Mijn 15 jaar oude zoon en ik boekten deze tour omdat we beide graag kok. We moesten onze data omdat mijn zoon was niet goed op de dag hadden we oorspronkelijk geboekt en ze waren erg meegaand. De tour begon met een wandeling rond de...buitenste markt waar we kregen om te proeven van verschillende snacks, en zagen vele interessante verkopers van thee, messen, tamago (ei) , vis, vlees, groenten en fruit, etc. We gingen vervolgens in de binnenste markt waar we leerden hoe kill een vis in de meest humane manier mogelijk, en pakten onze vis voor onze sushi klasse. Onze gids was Natsu, en ze was zeer behulpzaam bij het uitleggen hoe de markt werkte en introduceerde ons aan een paar van de leveranciers. Na het rondlopen voor 2 uur, we gingen naar de keuken waar de chef-kok bezig was met de prep voor de klasse. We zijn begonnen met een steekproef van otoro die was heerlijk. Vervolgens toonde hij ons hoe filet de vis die we hadden gekocht en hoe te gebruiken een sashimi mes. We leerden hoe rasp verse wasabi. Nadat hij gesneden alle vis, we leerden hoe het rijst ballen voor migiri sushi. We hadden een heleboel eten! We voelden beiden vrij gerealiseerd met onze sushi presentatie. We hadden flathead, zeebrasem, kip kreun was, en tonijn dat de chef eerder gekocht op de veiling. Hij was zeer behulpzaam met een aanbeveling van die sushi mes kopen. We gingen naar Sugimoto en kocht een sashimi mes en een gyuto, en onze familie naam gegraveerd. Ik beveel deze tour over de anderen als vele anderen alleen je rond de buitenste markt waar je kunt gaan in je eentje. Het is de combinatie van buitenste en binnenste markt met de klasse waardoor deze unieke. Het was het hoogtepunt van onze reis naar Japan!Meer

24 juni 2017 beoordeeld

We hadden het geluk om de enige twee mensen op de tour, en had Tsubasa san helemaal voor onszelf. Hij belde ons aan de telefoon omdat we een paar minuten achter, wat we op prijs stelden. Hij legde in detail de huidige situatie van de...markt (in gesprekken om te verhuizen naar een nieuwe locatie) en liet ons in de buitenste markt evenals een nieuwe locatie waar sommige van de leveranciers hebben geopend winkel gezien de parallelexport verhuizen, en natuurlijk bezochten we het geweldig en enorm binnenste markt. Hij legde duidelijk dat er sprake was van enige vijandschap jegens toeristen uit de leveranciers vanwege de situatie (die eerlijk gezegd hebben we niet het gevoel) , en introduceerde ons aan de leveranciers van die de chef regelmatig aankopen. Deze waren erg vriendelijk, beantwoord onze vele vragen, en laat ons foto's te nemen, ook al was er een groot bord geen foto's, maar het niet op ons van toepassing! Het tweede deel van de ervaring was de werkplaats, in een 3 e verdieping van een gebouw van de buitenste markt. We hebben genoten van het zien van de chef-kok schoonmaak en voorbereiden van de vis. Hij bereidde ons een voorgerecht van tonijn met gember saus met was heerlijk, en laat ons de smaak van de verschillende soorten vis, terwijl hij het zelf bereiden. We hebben geprobeerd de moeilijke taak van het uitsnijden plakken voor sushi en kreeg een aantal aanwijzingen hoe dat te doen, en dan moeten we leerden hoe zorg sushi (migiri) heel succesvol dankzij de gedetailleerde demonstratie en uitleg. We hebben ook van wasabi wasabi een wortel! We aten tot we ongeveer klaar te ontploffen, niet alleen sushi maar ook tonijnsteak met lente-uitjes dat chef bereid en die was heerlijk. Tsubasa san, de gids en tolk naar de chef-kok heeft een uitstekend Engels accent die de hele ervaring stressvrij. Al met al een prachtige geweldige ervaring die ik kan aanbevelen voor iedereen die houdt van sushi en eten in het algemeen.Meer

25 mei 2017 beoordeeld via mobiele applicatie

We waren in staat om het Tokio vroeg genoeg voor de volledige insider market tour, maar het bedrijf heeft een ander optie genaamd Tokyo Sushi Club. In wezen u deelnemen aan de tour na de market tour voor de sushi les. De dag dat we...gingen er 6 mensen waren voor de sushi les. De kok was erg vriendelijk en enthousiast en de tolk spreekt uitstekend Engels. We leerden hoe filet een paar verschillende soorten vis en hoe zorg migiri. Er waren 6 verschillende soorten vis aan te bieden en daarnaast zee-egels en een traktatie van tonijn rib vlees. We betaalden $ 79 . 99 elk voor de sushi les en ik zou zeggen het was zeker de moeite waard. De kwaliteit en kwantiteit van vis alleen al was de moeite waard. We hadden kunnen hebben onze plaat van vis bijgevuld op elk punt. We hebben genoten van de les! De les werd gehouden in een kleine kamer, vlak bij de belangrijkste vismarkt en dit droeg bij tot de ervaring. Ik keek had andere sushi klassen maar was erg blij dat ik had dit idee omdat het voelde erg authentiek.Meer

24 mei 2017 beoordeeld via mobiele applicatie

Deze tour is zo leuk. De binnenkant markt is gek en makkelijk te bereiken rennen en niet weten waar te gaan. Dit is echt de manier om het te doen omdat ze begeleiden door de kraampjes en koop de vis je zal eten minuten later....Zorg ervoor dat u de tour en sushi klasse. Tijdens de klasse is wanneer je echt de kans om te praten, vragen te stellen en eten geweldig verse vis!Meer

17 mei 2017 beoordeeld

Dit was onze eerste tour met tripadvisor en we zijn zo blij dat we dat deden. Het gaf ons zoveel meer inzicht over de geschiedenis en wat is momenteel gaande is met haar leveranciers en hoe zij over de toekomst verhuizen van de markt. Onze...gids was erg vriendelijk en informatief. Sommige leveranciers niet goedkeuren u fotograferen, maar wanneer u met uw gids krijgt u wat verwelkomd voorrechten en waar er een bord " geen foto's " , vraag gewoon beleefd als het is oké en de meeste keren is het ok. Het dragen van wandelschoenen is best omdat ze nemen je binnen de groothandel deel van de markt en het kan behoorlijk nat. Mijn favoriete monster was the Aged Ahi (tonijn) we aten op de markt, het zag er niet zo mooi omdat het vlees was donker, maar het was zo heerlijk met de shoyu & ginger (uit een fles persen) . Sushi maken was leuk en leren over de verschillende soorten vis en het snijden van het was een leerervaring. . . Net alsof je in een vrienden appartement. . . Zeer ontspannend en comfortabel met veel te eten! !Meer

11 mei 2017 beoordeeld

Boeken van deze tour was erg makkelijk online in de Verenigde Staten. Ochtend van, we ontmoetten met de groep bij de aangewezen treinstation en meteen Tsubasa gedeeld veel kennis met ons over vismarkt Tsukiji (verleden, heden, toekomst plannen) en Japanse cultuur. Het was vooral geweldig...om te zien niet alleen de buitenkant deel van de markt maar de binnenkant. Tsubasa hadden ons stoppen en voldoen aan verschillende vis mongers te leren over hun dagelijks werk en zie het fileren van vis. De gehele markt was druk maar toch georganiseerd, en zeer schoon! Een hoogtepunt was proeverij versgesneden stukken van lean en vetzuren tonijn door een 5 e generatie vis oorlogsvuur blies. Vervolgens hebben we de taxi bracht naar de keuken waar onze kok kapot alle vis en laten wij een schot in het zaagsnij vis en wasabi. Tsubasa vervolg te instrueren ons allemaal en dan opgenomen klomp! We hebben erg genoten van het leren hoe te maken sushi, onze eigen, en natuurlijk eten! Alle vis was heerlijk en vers - - favorieten waren de tonijn en cherry zalm! Deze tour en workshop was een absoluut hoogtepunt van onze tijd in Japan. Zou zeker aanraden! Dank u, dank je voor de geweldige tijd! ! !Meer

15 april 2017 beoordeeld

We participeerde vismarkt Tsukiji tour en sushi workshop April 2017 . De markt tour is ideaal voor diegenen die er nog niet eerder. Het omvatte een inleiding tot de buitenste en binnenste markten met enige tijd voor je om rond te lopen de buitenste markt...op uw eigen. Het echte hoogtepunt was de sushi workshop! We leerden hoe filet een vis en plak deze in het juiste formaat en de afdrukstand. De verscheidenheid, hoeveelheid en kwaliteit van vis waren uitstekend. Maak je geen zorgen om niet genoeg te eten. Elke tafel had een stapel restjes. Communicatie was geweldig in elke stap van de weg. Duidelijke instructies werden verstrekt over waar te ontmoeten. Ik zou zowel de tour en workshop voor nieuwe bezoekers. Voor degenen die het hebben bezocht de markt voordat, ik zou de sushi waardoor klasse alleen.Meer

4 april 2017 beoordeeld

Deze tour werd ons aanbevolen door de Ritz Carlton en we zijn zo blij dat we geboekt hebben. De gidsen waren zo warm, deskundig en ondanks een kleine taalbarrière hun gevoel voor humor scheen door. Ze waren allemaal glimlachen en beantwoordde al onze vragen en...meer. De tour van de vismarkt was grondig en krijg je echt een concept van de weidsheid van de werkelijke marktsituatie en de buzz is elektrisch. Verwacht niet dat de vishandel om vriendelijk; je storend zijn in hun werkdag en ze subtiel en niet zo subtiel je laten weten. Het was een soort van humoristische eigenlijk. Vanaf de markt gingen we naar de sushi workshop en dat was gewoon fantastisch. De chef-kok sprak geen Engels, maar de gids vertaald en met tien minuten de chef's warmte en gevoel voor humor overstegen elke taalbarrière. Hij leerde ons de hows en waaroms van fileren verse vis kunt u voorstellen (het was nog steeds beweegt, zelfs nadat het werd gefileerd - het centrale zenuwstelsel was nog steeds actief) , hoe te maken sushi rijst, maakten we verse wasabi en vervolgens hoe vorm de sushi. We betaalden voor de sake proeverij en het was het waard. We hadden een onvergetelijke dag en het was een hoogtepunt van onze reis naar Japan.Meer

Meer beoordelingen bekijken
In de omgeving
Hotels in de buurtBekijk alle 16 hotels in de buurt
Hotel Route Inn Sapporo Ekimae Kitaguchi
341 beoordelingen
op 0,11 km afstand
Hotel WBF Sapporo North Gate
239 beoordelingen
op 0,16 km afstand
HOTEL MYSTAYS Sapporo Aspen
624 beoordelingen
op 0,21 km afstand
JR Tower Hotel Nikko Sapporo
1.649 beoordelingen
op 0,22 km afstand
Restaurants in de buurtBekijk alle 367 restaurants in de buurt
Kinotoya Bake JR Sapporo Station East Entrance
134 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Mister Donut JR Sapporo
50 beoordelingen
op 0,04 km afstand
White Cosy Yotsuba
65 beoordelingen
op 0,05 km afstand
Arinko JR Sapporo
18 beoordelingen
op 0,09 km afstand
Attracties in de buurtBekijk alle 18 attracties in de buurt
Hokkaido Sapporo"Eat&Sightseeing" Information Museum
164 beoordelingen
op 0,05 km afstand
Sapporo Underground Pedestrian Space
2.440 beoordelingen
op 0,47 km afstand
Sorano Garden
18 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Sushi Mafia Hokkaido.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings