Gezellige en leerzame kookles. Wij werden gastvrij ontvangen door chef Eliane. Kregen een schort om en je wordt direkt in het diepe gegooid met coaching van Eliane. Er is gezellig gesproken en hard gewerkt om een heel smakelijke maaltijd op tafel te zettten vergezeld door heerlijke wijnen. In totaal heb ik nu 3 lessen gevolgd en ook een paar keer een diner geboekt. Eliane heeft in de VS een goed aangeschreven koksopleiding gevolgd en haar menus zijn zeer gevarieerd met gerechten uit verschillende werelddelen. Ook vind ik het leuk de reviews van Born to Taste te lezen De reviews zijn heel lovend maar tot mijn verbazing las ik een zeer slechte beoordeling. Ik wil dan ook vermelden dat ik me TOTAAL NIET IN DE SLECHTE BEOORDELING KAN VINDEN die geschreven is . En om CHEF ELIANE WEG TE ZETTEN ALS EEN OPLICHTSTER EN CRIMINEEL ? DAT VIND IK ROND UIT SHOCKING!! Ik blijf lessen bij Eliane volgen. Zoveel mensen , zoveel meningen maar mij ziet Eliane zeker terug YOU GO:: BORN TO TASTE.

We hebben met z’n 6 een lunch workshop geboekt bij Elian. Was meteen een warm vriendelijk onthaal. Voelde ons meteen thuis…verse ingrediënten heerlijk gegeten…was Super gezellig veel gelachen…meteen de volgende workshop geboekt voor een diner. Bedankt Eline en tot snel 🥂🤩

Nadat mijn man en ik vele lovende reviews op Tripadvisor over Born to Taste gelezen hadden, besloten we, met een paar vrienden ook eens te boeken voor een kookles. We werden ontvangen door de gastvrouw en we voelden ons allemaal al snel thuis. We kregen een uitdraai van de recepten, uitleg en een ieder kreeg een wit schort. Wat het nog leuker maakte, was, dat het de bedoeling was dat je leert door te doen. We mochten alle apparatuur gebruiken en onder begeleiding van de Chef kookten we, lachend, heerlijke, originele gerechten met verse en hoogwaardige ingrediënten. De tafel waaraan we onze zelfbereide gerechten (nou ja... onder toeziend oog van de Chef), aten, was gezellig gedekt, met leuk servies, verse bloemen en heerlijke wijnen. De gastvrouw zelf at niet mee, maar bereidde nog een en ander voor, zodat we alleen met onze vrienden aan tafel zaten. We hebben een top-avond gehad en hebben meteen nog eens een avond eind mei geboekt. Wat dit was zeker voor herhaling vatbaar. Voldaan en trots op onszelf, bedankten we de gastvrouw voor al haar hulp en inspanningen. We zien uit naar de volgende keer!!

Met select vriendenclubje vriendelijk ontvangen door gastvrouw Eliane en een overheerlijke maaltijd voorgeschoteld van goed culinair niveau en bovendien met goede Nederlandse wijncombinatie.

Terleurstellend!!! Voor 115,= euro had ik wel wat meer verwacht dan een kipfilet met salade en aardappels 2 glazen (aangebroken) Nederlandse (Achterhoek) witten wijn. Jammer!!

Afgelopen zaterdag hadden we een kookworkshop bij Eliane Muskus (à €115 pp) met een groepje van 5 vriendinnen - succes verzekerd zou je denken. Maar, niet helemaal. Eliane had verzonnen om een Oekraïnse jongen bij de groep te voegen. Niemand van ons had veel zin om op die middag ook nog te integreren maar Eliane deed ook weinig moeite om met de jongen te converseren. In plaats van te beginnen met een drankje, een kleine introductie van elkaar (hoe komt deze groep bij elkaar), kregen we met name te horen wat een glansrijke carrière Eliane had gehad in de culinaire wereld. Dat drankje bleef ook uit, moesten we uiteindelijk zelf om vragen. Ze had nagelaten te inventariseren of we lamsvlees lusten en had daarom besloten het gerecht met kip te maken! Voor het betaalde bedrag kregen we dus kip, een salade, aardappelen en plat brood. Geen voorgerecht, geen nagerecht, geen koffie of thee. We hebben wel echt lekker gegeten, we vonden het gewoon te mager voor wat we ervoor betaald hebben.

We waren met een groep van vijf dames voor deze workshop waar we veel zin om hadden. Helaas is de ervaring teleurstellend geweest. Voor 115 euro per persoon hadden we meer verwacht dan 1 hoofdgerecht met redelijke simpele ingrediënten. Daarnaast was er van begeleiding of voorbereiding van de kant van de chef kok nauwelijks sprake. Nee, we zijn zeer ontevreden.

Vandaag waren we met een uitje met 5 vriendinnen naar deze workshop. Wat natuurlijk op zich een garantie op succes is. We hadden deze 3 uur workshop geboekt, waar gelijk al bij begin twee dingen verkeerd gingen: 1) er was een buitenlandse jongen aan onze groep toegevoegd waardoor in het begin en ook het menu in het Engels ‘moest’ en 2) onze hostess ging er gemakshalve vanuit dat we geen lam lusten (omdat we Nederlands zijn, en dat meestal zo is). We kregen daarom kip. Tijdens de workshop was er geen enkele begeleiding, er werd alleen vertelt hoe we moesten ‘opruimen’ de kokkin was vooral bezig met filmpjes maken voor haar Instagram en waren we zelf verantwoordelijk voor het maken en proeven van de gerechten, vragen naar een wijntje, het opruimen, het dekken van de tafel. Al met al hebben we €115 per persoon moeten neertellen voor een hoofdgerecht: kip met sla en aardappelen en een glas wijn. Er was geen voorgerecht en geen nagedacht en geen koffie. Kortom wij adviseren dit aan niet aan anderen.

Zeer hoge culinaire sensatie, absolute aanrader. Zeer gezellige woonkamer en vooraf goede uitleg van wat geserveerd wordt. Zeer mooie balans van het eten. De wijnen pasten ook mooi bij de verschillende gerechten. Top wijnen van Nederlandse wijngaarden. Zeker niet het laatste bezoek.

Uitgebreide verfijnde smaakkkennis met altijd een stukje geschiedenis over wat je eet, waar het vandaan komt en vaak ook de bereidingswijze; alles from scratch gemaakt; aangekleed met heerlijke en gevarieerde wijnen; leuke presentatie. Het concept "huiskamer restaurant" is ook erg intiem en sfeervol met een groepje. Een aanrader; ik ga zeker nog een keertje terug.

Leuke en gezellige sfeer, koken met vrienden bij chef Eliane thuis. Nieuwe technieken geleerd en bijzonder smakelijke gerechten klaargemaakt. Ondergewaardeerde producten tot iets moois en smakelijk omvormen. Op en top genieten!

Rondtrip in een salonboot over de Amsterdamse grachten, onderwijl een excellente selectie kaas en bijbehorende wijn voorgeschoteld krijgen. Het absoluut bijzondere hier is de keuze van het wijnhuis...een aanrader.