Wij verbleven zes nachten in april 2014 in Istanbul. Na een suggestie van ons hotel, Ishak Pasa Konagi (ook een topper!), gingen we de eerste avond dineren bij Restaurant Albura Kathisma, om de hoek van ons hotel.
Dat bleek een prima tip. Van de zes avonden bezochten we uiteindelijk zelfs vijf keer dit uitstekende restaurant. Zoveel herhaling overkomt ons normaal nooit en dit terwijl direct bij ons hotel wel 250 restaurants te kiezen waren.
Prettige sfeer,relaxed zitten en het straattoneel bekijken, prima bediening, extreem uitgebreide kaart, vriendelijke prijzen en een uitstekende kwaliteit gerechten... Daar kan de Nederlandse horeca nog veel van leren.
Samengevat: een prima restaurant, een top aanrader en mensen van Albura Kathisma: onze complimenten!