Als u een avontuurlijke diner zijn 'Les Dragons', of gewoon nieuwsgierig eten trends, is dit een geweldige bestemming. De bekroonde chef-kok doet goed werk in uitvoering benadeelt meestal technieken zoals "sous-vide," en de warme en vriendelijke bedieners zijn meer dan blij om uit te leggen wat dat betekent zonder waardoor je voelen alsof je moet niet te vragen. Servering is... Meer

Romantische setting, zaten we waar je kon de drie koks zien die werkten in de keuken. Zeer coole gerechten met creatieve flair. Een gerecht was te zout, per ongeluk waarschijnlijk en bedienden waren erg aardig over het. Ze echt deed het onmogelijke om onze maaltijd speciale en plezierig. Kon het niet meer aanbevelen sterk. Er is duidelijk een heleboel hart... Meer

Het restaurant is in een oude home ligt maar is ingericht in een moderne stijl. De wijnkaart exqusite en perfect is vervolledigt het eten. Ik kan het aanbevelen.

Wijnkaart is geweldig, maar eten in niets om over te praten. Zeer duur, maar niet de moeite waard. Ga naar Zoe's in plaats.

Struikelden over deze plek en het was alsof Jed Clampett schieten om wat eten en opvallend het rijk. Gelegen in een huis, is het gemakkelijk om te kijken uit op maar pure gold als je naar binnen loopt. Ik had de fois gras en de speenvarken--Wow! Zou zeker terugkomen de volgende keer dat ik in Seattle ben gaan.

Mijn man en ik waren op zoek naar een plek om te dineren voordat ophalen van mijn zoon in het Seattle airport. Wij zijn niet van de streek dus bij dit juweeltje struikelblok was ongelooflijk. Dit is misschien wel het beste eten dat ik ooit heb gegeten'D. De aandacht voor alle unieke smaken en texturen maakte dit meer dan alleen... Meer

Hou van dit restaurant! We gingen hier om onze trouwdag te vieren en hadden het degustatiemenu met bijpassende wijnen. Onze totale factuur ( die een $20 per hoofd toeslag voor een foie gras natuurlijk inbegrepen) kwam aan rond $440 voor service. Het restaurant is in een oud huis dat het een intieme maar schone en moderne uitstraling. De service was... Meer

Voor de eerste keer, teleurgesteld een bezoek ons overgelaten te verpletteren. Toegegeven, dit was tijdens Restaurant Week maar het eten was gewoon ok. Het beste punt was de Vichyssoise die warm geserveerd was en was heerlijk rijk. De salade was niet zo evenwichtig zoals gebruikelijk - teveel azijn en lemon. Niets was slecht, gewoon niet tot hun gebruikelijke. De service... Meer

Zitten aan de Captain's Table - plezier de keuken symphony in actie, door zeer getalenteerde chef-kok geleid te bekijken. Deze mensen zijn echt voor het verstrekken van uitstekend eten/wijn ervaring gewijd. Enkele van de meest creatieve gerechten, best bord presentatie en service die ik ooit heb gehad've. Probeer de "eieren en spek" voorgerecht, de 48 uur Korte Rib, vergeet waanzinnige... Meer