Donderdag 19 juli weer gegeten bij Ryan's. Echt op verheugd en persoonlijk vinden we hem weer beter geworden. De amuse wordt aangekondigd: from the lab, was al bijzonder en dan niet alleen in presentatie. We hebben à la carte gegeten met vrienden en ook zij waren bijzonder tevreden. Voor ons absoluut de beste in Franschhoek. En wellicht ook in de... Meer

Lekkere lunch met vandaag live-muziek op straat. De salade met kip, mango en avocado is een echte aanrader. Glaasje pinot noir erbij en je hebt niets meer te wensen.

We hebben bij Ryan's 2x geluncht en 1x gedineerd. We kunnen niet anders zeggen als uitstekend!!! Hopen dat we er volgend jaar weer kunnen zijn.

Ons hotel hadden onze tafel geboekt, en het was de beste in het huis, recht tegenover de keuken met Ryan, een dame chef-kok en een sous chef-kok. We waren in staat om te kijken naar al het eten wordt bereid, die geheel fascinerend was. We waren te ontvangen verrast ons Thei Bormans zoals ik vond dat het lady chef-kok desserts... Meer

In eerste lezing lees, waren we over-overweldigd door het innovatieve menu. Maar de gastvrouw, Ryan een vrouw, uitgelegd dat we konden gaan met de chef-kok's selection, wat betekende dat Ryan maakte ons natuurlijk selecties voor ons en ze paste de verschillende wijnen voor elk gerecht. Het was een geweldige ervaring. Wij heb genoten van elke hap en sip. Dit is... Meer

Dit drukke restaurant serveert interessante Zuid-Afrikaanse gerechten; ik had krab tapioca en impala. Mijn man had kwartel en rundvlees. De impala smaakte alsof zeldzame hert en rundvlees was lekker gekookt en vol van smaak. Een toegevoegde attractie voor ons was te zien hoe het eten wordt in de open keuken gekookt naast de eetkamer.

Dit kleine restaurant was onze beste vinden tijdens ons recente verblijf in Franschhoek. Ryan serveert prachtig bereid, innovatieve en heerlijke gerechten die door rustig efficiënt personeel wordt geserveerd. Goede wijnkaart. We kijken ernaar uit om weer een geweldige maaltijd wanneer we terugkeren volgende maand.

Wat meer kunnen van het eten en de sfeer gezegd dat al niet zien is gezegd. Voor ons gezin van 5 met volwassen kinderen, was het iets voor een lange tijd te herinneren. In ons leven in de VS niet ooit eten in deze stijl. Ons kind's betaalde zelfs hun deel van de-

De setting voor Ryan's is prachtig, op een zonnige zondagmiddag, vergadering buiten het was bliss. Zo was het eten. Uitstekend en foutloos, alle vier voorgerechten en hoofdgerechten, was de maïskolf vooral bijzonder hoewel de korte rib was onvergetelijk. Het doordachte wijnkaart de klassiek bereide gerechten geëvenaard. Oh de souffle! Wow, zoals ik me herinnerde van een vorige bezoek. Het we... Meer