Ging er voor de lunch ( 2 personen). Plek vol was, maar we konden een tafel te krijgen beheren. We vroegen voor de groene soep ( traditionele Cajamarca 's gerechten) te beginnen. Soep was zeer waterig en de smaak van peterselie ( één van de ingrediënten) overweldigd de rest. Deze soep kan worden verbeterd. Toen gingen we met geroosterd varkensvlees,...
Meer
