Om aan de balie en neem uw ontvangstbewijs naar het bedienend raam waar ze knoedels uitdelen. Maak een klein hapje in de knoedel verpakking en zuigen uit alle de soep- maar voorzichtig zijn om niet te verbranden jezelf! Ook vergeet niet om pour enige azijn overtop eerst. Dit zijn een shanghai nietje en zo heerlijk!
