We wilden vieren onze 16e trouwdag! Ik werd opgejaagd om ergens speciaal en ergens hadden we nog niet. Ik had veel goede verslagen over de Brisbane Street Bistro gehoord. Het zag er gezellig, het zag er uitnodigend, het intieme keek, het was ideaal voor wat we wilden! We werden niet teleurgesteld. We waren persoonlijk door Terry Fidler toegejuicht toen we... Meer

Mijn man en ik hebben besloten om het diner op donderdagavond omdat zulke grote feedback van sommige locals Jonens; we zijn blij dat we het deden. Bij aankomst werden we door een vriendelijke glimlach van onze serveerster begroet en meteen voelden ons welkom. We waren erg onder de indruk van de wijnkaart, het was zeker een van de meest uitgebreide... Meer

De menu-en wijnkaart zijn geweldig. Persoonlijke aandacht van de chef-kok / eigenaar draagt bij aan de eetervaring. Service bij ons laatste bezoek was niet tot haar gebruikelijke hoge standaard, maar de totale eetervaring was nog steeds erg goed.

We gingen met een groep van 5 en hoewel ( ik vertelde'm) de oesters killpatrick een beetje 'ongebruikelijk waren' genoten van iedereen de nacht. Mijn ter bestrijding tarte en vis van de dag waren uitstekend en ik beveel beide gerechten. Degenen die dessert had lyrisch over hen. Het restaurant was redelijk druk en de server worstelden een beetje maar de... Meer

Prachtige oude huis en een mooi interieur. Service was uitstekend en zeer warm en behulpzaam ook als zeer goed ingelicht over het menu. Kleine maar uitstekende menu evenals een bondig en uitstekende wijnkaart. Eten was absoluut prachtig, beste eten dat ik ooit in Tasmanië en top 3 van iets hebben gehad die ik heb gehad in de wereld datum. Bravo!... Meer

Dit is een fantastisch restaurant! We zijn net toevallig op het op straat en wat geluk dat was. Het eten was geweldig, ik had een ter bestrijding taart die om voor te sterven. Onze ober was zeer goed hij had deze persoonlijkheid. Hij maakte een paar moppen die nogal geestige waren en ik kon vertellen hij was zeer comfortabel in... Meer

We genoten van de degustastion nu twee keer en ook bezochten een andere tijd en maaltijden uit het menu in een periode van 4 jaar. Wij houden ervan om uit eten te gaan en probeer nieuwe plaatsen en zou hier meer vaak eten maar het menu voor smakelijke wetende aanpassen veel en we kregen verveeld met het. We zouden de... Meer

Evan en ik gingen naar Brisbane Street Bistro op een dinsdagavond. We hadden een diner in 6 :30, en slechts 2 andere groepen mensen aankwamen terwijl wij er waren. Het is een oud huis gebouwd, en de eetzaal is met tafels volgepropt. Ik zou niet te worden er alsof het een drukke avond was, zoals rond het restaurant met lege... Meer