MD is een fijne plek voor een onvergetelijk en unieke diner in Stockholm. Hun pitch en hun website en hun "concept" van de bistro/bar gedeelte ( niet de meer formele, duurdere eetkamer) zijn allemaal zeer glad en creëren de verwachting dat moeilijk te voldoen eigenlijk's. Bedieningspersoneel, godzijdank, brengen alles neer op aarde en maken het real, ondanks wijst ons een... Meer

Ik heb willen gaan hier al geruime tijd dus waren mijn verwachtingen hoog. Ik ben een beetje verbaasd dat Mathias Dahlgren sleepte eigenlijk twee Michelin sterren ontvangen. De dienst was een beetje ongelijk, goed maar niet perfect. Het voelde als deel van het personeel was moe en dat dit slechts één van de vele waar was, met dit ik probeer... Meer

Dinsdag lunch in de Matbaren - echt een geweldige ervaring, vriendelijke en snelle service, onder het beste eten ooit in Stockholm in perfecte openingsbalans porties. Ontspannen opgericht maar een behoorlijke bill ...

We brachten vier uur genieten van de voortreffelijke acht-gangenmenu "De natuurlijke cuisine" met het bijbehorende pakket van dranken in Mathias Dahlgren sleepte's Franska Matsalen. Enkele voorgerechten en verrassing cursussen verschenen tussen degenen die deel uitmaken van het menu, die bijdragen aan de opwinding. De verschillende golfbanen waren heerlijk en ook verheugend te zien, elk een kunstwerk in een eigen recht.... Meer

Ik beveel het. Het is een must stop in Stockholm voor lunch. We hadden drie gerechten en een uitstekende chocolade gerecht! Vonden het allemaal. Service is ook geweldig en borden zijn vrij snel geleverd.

Konden krijgen een tafel in Franska Matsalen voor de nacht die we wilden, dus voor Matbaren - en wij geregeld werden niet teleurgesteld. Mooie locatie, geserveerd slimme concept en zeer smakelijk eten door de vriendelijke en behulpzame obers. Een heerlijk warme, ontspannen sfeer - en een verrassend comfortabel tafel voor twee, zittend op hoge barkrukken. Ze serveren kleinere porties dan... Meer

Het concept is zeer interessant: porties zijn groter dan voorgerechten, maar kleiner dan hoofdgerecht en je bestelt zoals u op met uit eten gaan. Service is snel en de smaak van het eten is uitstekend - zelfs wanneer vergeleken met sommige Michelin-restaurants van Alain Ducasse in Parijs met Michelinster. Service was zeer ontspannen, maar goed en beleefd en het was... Meer

Ontspannen sfeer, of probeert het tenminste te worden. Het was bijna volledig ondernemers toen wij er waren. Obers in jeans en voorschoten op voorwaarde dat uitstekende service. Het concept - die een goed ik dacht dat is - is net om kleine schotels, in plaats van golfbanen. Goede kingsize krab, maar de sint-jakobsschelpen en truffel ontbrak smaak. Lam's hart ok,... Meer

Als je eten houden moet je bezoek ofwel de Franska Matsalen of Matbaren. Volledig door kans die ik bezocht onlangs het Matbaren restaurant na een aanbeveling van het Grand Hotel Conciërge. Het restaurant ligt op de begane grond van het hotel en heeft een prachtig uitzicht over het water. Het restaurant is tussen het forma dineren kant ( Franska Matsalen)... Meer