Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Guillaume

Nr.13 van 561 Restaurants in Brugge
Certificaat van uitmuntendheid
Deze vermelding verbeteren
Kaart
Satelliet
Kaartbewerkingen zijn gepauzeerd. Zoom in om de bijgewerkte info weer te geven.
Zoom resetten
Kaart bijwerken …
Je filters zijn nog steeds actief.
Er staan geen spelden in het zichtbare kaartgedeelte. Probeer de kaart te verschuiven of wijzig je filters.
Routebeschrijving
Korte Lane 20, Brugge, België
+3250344605
Website
vandaag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Nu open
Alle tijden bekijken
Openingstijden:
zo 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
wo - vr 12:00 - 14:00
wo - za 19:00 - 22:00

Pluspunten volgens TripAdvisor-reiziger

Lees alle 100 beoordelingen
Bezoekersbeoordelingen
  • 76
    Uitstekend
  • 18
    Heel goed
  • 2
    Gemiddeld
  • 3
    Matig
  • 1
    Vreselijk
Overzicht waarderingen
  • Eten
    4,5 van 5 sterren
    Bediening
    4,5 van 5 sterren
  • Prijs-kwaliteitverhouding
    4,5 van 5 sterren
    Sfeer
    4,5 van 5 sterren
Meest recente beoordeling
Verrassend

Ons favoriete restaurant. Altijd een verrassing. Goede service, zeer gezellig en altijd iets anders en zeer lekker.

5 van 5 sterrenBeoordeeld op 14 maart 2015
Lva1976
Geschikt voor:
  • Reserveringen
  • Na sluitingstijd
Foto toevoegen Schrijf een beoordeling

100 beoordelingen van onze TripAdvisor-community

Datum | Waardering
  • Eerst Duits
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Japans
  • Eerst Nederlands
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Profbijdrager
21 beoordelingen 21 beoordelingen
14 restaurantbeoordelingen
6 nuttige stemmen 6 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 14 maart 2015

Ons favoriete restaurant. Altijd een verrassing. Goede service, zeer gezellig en altijd iets anders en zeer lekker.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Dank voor je mooie woorden. We verwelkomen jullie steeds zeer graag. Het is leuk om te horen dat jullie de keuken, de bediening en de sfeer van Guillaume appreciëren. Meer 

1 beoordeling
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 maart 2015

Het eten was gewoon top,bediening ook Alles verliep zeer goed ,de aangepaste wijnen waren zeer goed Doe zo verder en hopelijk nog eens min 15 jaar Groetjes Farid PATRICIA

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Dank u voor de lovende woorden en de wensen naar aanleiding van de 15de verjaardag van Guillaume. We doen er zeker nog enkele jaren bij! Meer 

Bijdrager
6 beoordelingen 6 beoordelingen
6 restaurantbeoordelingen
2 nuttige stemmen 2 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 7 maart 2015

Je kan hier nie missen het is altijd correct vriendelijk en sociaal kom ontdekt het zelf klein maar heeft iets doe zo voort jongens

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Dank voor uw mooie woorden en compliment op de kwaliteit van keuken en bediening. We verwelkomen u graag terug. Meer 

Grave, Nederland
Bijdrager
8 beoordelingen 8 beoordelingen
6 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 8 december 2014

Het was lang geleden, ja, eigenlijk té lang geleden, dat we nog eens een bezoek aan Brugge hadden gebracht. Afgelopen zaterdag was het dan eindelijk weer zover. Gereserveerd bij Guillaume, en gelukkig zijn er nog zekerheden in het leven, 1 daarvan is dat de Chef als vanouds heerlijk heeft gekookt, samen met het aangepast wijnarragement hebben we heel de avond... Meer 

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Trouwe klanten worden vrienden in Guillaume. Het is dan ook steeds leuk om vrienden te zien terugkeren. We zijn bijzonder verheugd dat jullie opnieuw konden genieten van een gezellige avond met lekker eten en fijne passende wijnen. Meer 

Grave, Nederland
Junior bijdrager
5 beoordelingen 5 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
3 nuttige stemmen 3 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 7 december 2014

De eigenaar weet ons telkens weer te verrassen met onverwachte combinaties. Gerechten die je op het eerste gezicht niet bij elkaar vindt passen, blijken een smaakexplosie in je mond. Voeg daarbij de excellente wijn keuze en je hebt een complete avond. We hebben een bijzonder avond gehad.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Dank voor uw positieve feedback en de mooie woorden over het eten, de wijnen en de sfeer. We zijn blij dat u een mooie avond kon beleven in Guillaume. We verwelkomen u dan ook graag terug. Meer 

Dordrecht, The Netherlands
Bijdrager
9 beoordelingen 9 beoordelingen
4 restaurantbeoordelingen
5 nuttige stemmen 5 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 28 november 2014 via mobiele applicatie

Op een woensdagavond helaas geen ambiance (totaal twee tafels van twee). Gewaagd menu maal twee minus één gerecht, en bijpassend wijnen. De amuses waren al een gerecht op zich en dat typeerde wel het menu, het mag (voor ons) wel iets minder zijn qua hoeveelheid. Smaken lekker, constante kwaliteit, maar niet die echte smaaksensatie (idem met de wijnen). Dus gewoon... Meer 

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Beste, dank voor uw eerlijke feedback. In de weken voor de feestdagen hebben we inderdaad soms rustige weekdagen. Ik ben echter blij dat u toch tevreden was van uw avond in Guillaume. Meer 

Beverlo, Limburg, Belgium
1 beoordeling
5 van 5 sterren Beoordeeld op 24 november 2014

Het was weer schitterende in orde , het eten , de bediening ,de verschillende smaken , de aangepaste wijnen. Wij maken er een traditie van wanneer we in Brugge op bezoek komen dan komen we hier heerlijk dineren.

Beoordeling verzameld in samenwerking met dit restaurant

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Ik ben blij dat ik u opnieuw heb kunnen verwennen. Het doet mij steeds deugd om te horen dat gasten terugkeren. Ik kijk er dan ook naar uit u een volgende keer opnieuw te kunnen verwelkomen. Meer 

1 beoordeling
5 van 5 sterren Beoordeeld op 14 november 2014

We proberen elk jaar, min.1 maal De Guillaume te bezoeken. Nergens kun je beter eten en genieten van elke portie die je voor je neus krijgt geschoven. Vergezeld van een van zijn wereldwijnen krijg je een culinair orgasme. Een aanrader! Henk D

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

We vinden het fijn dat je meerdere malen per jaar bij ons culinair komt genieten. Ik ben ervan overtuigd dat we het komende jaar je opnieuw zal kunnen verrassen. Tot gauw! Meer 

Brugge
Senior bijdrager
13 beoordelingen 13 beoordelingen
13 restaurantbeoordelingen
5 nuttige stemmen 5 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 14 november 2014

Heel aangenaam restaurantje. Positief: een aanpassing aan het menu is mogelijk. Ook een alternatief (faux gras ipv foie gras) konden wij best appreciëren. Vlotte en aangename bediening: compliment voor de garçon of sommelier. Super lekker eten dus wij komen zeker terug.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

We zijn steeds blij om positieve reacties te krijgen van onze gasten. We waren heel tevreden dat we u hebben kunnen verwennen met de faux gras. Meer 

2 beoordelingen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 november 2014

gezellig, lekker, knus, culinair hoogstaand, prachtige combinaties, lekker wijnen en schitterende service ... kortom perfect adresje !!

Beoordeling verzameld in samenwerking met dit restaurant

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Guillaume2000, Manager van Guillaume, reageerde op deze beoordeling

Dank voor uw positieve feedback. Dat geeft ons energie om verder te doen zoals we bezig zijn, maar toch steeds weer te blijven vernieuwen en verrassen. Tot nog eens! Meer 

Reizigers die Guillaume bekeken, bekeken ook

Brugge, West-Vlaanderen
 
Brugge, West-Vlaanderen
Brugge, West-Vlaanderen
 

In Guillaume geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Registreer u nu gratis en begin met het ontvangen van automatische meldingen bij nieuwe beoordelingen, het reageren op reizigersfeedback, het toevoegen van nieuwe foto’s aan uw vermelding, en veel meer!

Je vermelding beheren
Deze vermelding verbeteren

Gegevens restaurant

Locatie en contactgegevens

  • Adres: Korte Lane 20, Brugge, België
  • Locatie: Europa  >  België  >  Vlaanderen  >  West-Vlaanderen  >  Brugge
  • Telefoonnummer: +3250344605

Prijs en keuken

  • Keuken: Frans, Belgisch, Vis en zeevruchten
Openingstijden
zondag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
woensdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
donderdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vrijdag
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
zaterdag
19:00 - 22:00

Vragen & antwoorden

Vragen? Krijg antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Guillaume.
Richtlijnen voor postings
Vragen die vaak gesteld worden:
  • Heeft u glutenvrije maaltijden?
  • Is er een kledingvoorschrift?
  • Zijn honden toegestaan op de buitenpatio?