Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Alle 547 restaurants in Gent

De Blauwe Zalm - GESLOTEN

Vrouwebroersstraat 2, Gent 9000, België
Deze vermelding verbeteren
GESLOTEN
Prijsklasse: USD 39 - USD 157
Dineropties: Reserveringen
Gegevens restaurant
Dineropties: Reserveringen

41 Reizigersbeoordelingen

Bezoekersbeoordelingen
    21
    15
    2
    3
    0
Overzicht waarderingen
    Eten
    Bediening
    Prijs-kwaliteitverhouding
    Sfeer
Datum | Waardering
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Italiaans
  • Eerst Nederlands
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Gent, België
Junior bijdrager
3 beoordelingen 3 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 11 februari 2013

Hier kom je om te genieten van perfect klaargemaakte vis , aangepaste wijnen en een correcte aangename bediening , kortom , een sterrenrestaurant zonder overbodige chic. Komen deze week terug.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 2
Gent, België
Junior bijdrager
5 beoordelingen 5 beoordelingen
4 restaurantbeoordelingen
3 nuttige stemmen 3 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 29 januari 2013

Weekend (Vr/Zat) enkel nog menukeuze, wat de kwaliteit volgens mij nog verbeterd heeft !! Dikke pluim, komen graag terug. Prijs/kwaliteit zeker in orde.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Senior bijdrager
11 beoordelingen 11 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
8 nuttige stemmen 8 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 13 december 2012 via mobiele applicatie

Prima vis restaurant, goed kaart en redelijke wijnkaart. Sfeer was goed en bediening top, op Michelin ster nivo. Pand ligt in een leuk sfeervol straatje.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Gent, België
Profbijdrager
21 beoordelingen 21 beoordelingen
15 restaurantbeoordelingen
15 nuttige stemmen 15 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 18 november 2012

Misschien wel het beste visrestaurant in Gent. Alles is supervers en met de meeste zorg bereid. Stijlvolle bediening, stijlvolle bordschikking. De geschonken wijnen zijn uitstekend. En toch..., gaat het mis. Te veel stijl, te weinig sfeer.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Gent, België
Topbijdrager
61 beoordelingen 61 beoordelingen
8 restaurantbeoordelingen
10 nuttige stemmen 10 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 20 september 2012

We zijn hier al meermaals geweest. Het onthaal is uitstekend en het eten is fantastisch. Met veel zorg klaargemaakt, gevarieerd. De wijnkaart is super. Niets op aan te merken.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Gent
Topbijdrager
96 beoordelingen 96 beoordelingen
41 restaurantbeoordelingen
51 nuttige stemmen 51 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 augustus 2012

Mooi restaurant met een zeer goeie keuken. De visbereidingen zijn erg lekker. Vers, smaakvol en mooi gepresenteerd. Ruime keuze uit verschillende gerechten. In weekend (meestal) een menu. Goeie wijnen ook.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Lovendegem, Oost-Vlaanderen, Belgium
2 beoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 25 juni 2012

Gezellig restaurant met uitstekende bediening. Eten was heel lekker en alles bereid met verse producten. Geen reusachtige porties maar wij waren na 5 gangen in ieder geval voldaan. Voor herhaling vatbaar !

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Gent, België
2 beoordelingen
2 van 5 sterren Beoordeeld op 11 juni 2012

Het jammer is dat we veel te veel brood dienden te eten. Toen men het bestek voor het nagerecht bracht realiseerde ik me dat de hapjes gedaan waren? Eet op voorhand en dan heb je nadien geen honger.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
RociMadrid, Public Relations Manager van De Blauwe Zalm, reageerde op deze beoordeling

Geachte, In antwoord op Uw schrijven naar TripAdvisor. Het menu dat U werd geserveerd weegt om en bij de 700 gr. Deze portie wordt op 120 min. geserveerd, dit dan nog zonder de broodjes en koffiesnoepjes te rekenen. Deze hoeveelheid wordt in de meeste gastronomische restaurants nog niet gehaald. Mag ik U voorstellen eerst met kennis van zaken te oordelen,... Meer 

Topbijdrager
59 beoordelingen 59 beoordelingen
42 restaurantbeoordelingen
42 nuttige stemmen 42 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 27 mei 2012 via mobiele applicatie

Fijn eten in een romantische buurt (patershol) uitstekend!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Brussel, België
Junior bijdrager
5 beoordelingen 5 beoordelingen
17 nuttige stemmen 17 nuttige stemmen
2 van 5 sterren Beoordeeld op 20 mei 2012

............... maar echt homeopatische porties. ik dacht dat mijn eerste bord een proevertje was , maar neen : het was een voorgerecht Prijs / kwantiteit volledig zoek Goede raad : neem een vergrootglas mee , anders zie je het eten niet meer op je bord liggen. Spijtig , ik ging er graag, maar niet om met honger weer buiten te... Meer 

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
RociMadrid, Public Relations Manager van De Blauwe Zalm, reageerde op deze beoordeling

Geachte, In antwoord op Uw schrijven naar TripAdvisor. Het menu dat U werd geserveerd weegt om en bij de 700 gr. Deze portie wordt op 120 min. geserveerd, dit dan nog zonder de broodjes en koffiesnoepjes te rekenen. Deze hoeveelheid wordt in de meeste gastronomische restaurants nog niet gehaald. Mag ik U voorstellen eerst met kennis van zaken te oordelen,... Meer 

Reizigers die De Blauwe Zalm bekeken, bekeken ook

 
Gent, Oost-Vlaanderen
 

Aanvullende informatie over De Blauwe Zalm

Adres: Vrouwebroersstraat 2, Gent 9000, België
Locatie: Europa  >  België  >  Vlaanderen  >  Oost-Vlaanderen  >  Gent
Gemiddelde prijzen: EUR 35 - 139

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Registreer u nu gratis en begin met het ontvangen van automatische meldingen bij nieuwe beoordelingen, het reageren op reizigersfeedback, het toevoegen van nieuwe foto’s aan uw vermelding, en veel meer!

Je vermelding beheren