Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ciel Bleu Restaurant

Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura Amsterdam), Amsterdam 1072 LH, Nederland (Stadsdeel Zuid)
+31 20 678 7111
Website
Restaurantgegevens bijwerken
Geclassificeerd als nr.19 van 2.147 restaurants in Amsterdam
Certificaat van uitmuntendheid 2013
Prijsklasse: USD 97 - USD 124
Keukens: Internationaal
Meer informatie over het restaurant
Gegevens restaurant
Geschikt voor: Zakendoen, Speciale gelegenheden, Om een klant mee naartoe te nemen
Dineropties: Diner, Reserveringen, Na sluitingstijd
Wijk: Stadsdeel Zuid
Schrijf een beoordeling

183 Reizigersbeoordelingen

Aanbevolen door 88%
    139
    23
    10
    8
    3
Overzicht waarderingen
    Eten
    Bediening
    Prijs-kwaliteitverhouding
    Sfeer
Datum | Waardering
  • Eerst Duits
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Italiaans
  • Eerst Nederlands
  • Eerst Noors
  • Eerst Portugees
  • Eerst Russisch
  • Eerst Spaans
  • Eerst Zweeds
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
Bijdrager
6 beoordelingen 6 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 19 februari 2014

We kregen een Smaken van het Seizoen menu bij Le Ciel Bleu: vooraf Koningskrab, daarna tarbot met wintertruffel. Hoofdgerecht óf reerug in zoutkorst óf zeebaars met vlierbloesem, kokkels en zilte groenten. Toetje een spectaculaire Gianduja met peer, espresso en karamel. Ik kan niet anders zeggen dan: superb! En dat uitzicht!!!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands
Topbijdrager
52 beoordelingen 52 beoordelingen
36 restaurantbeoordelingen
26 nuttige stemmen 26 nuttige stemmen
3 van 5 sterren Beoordeeld op 23 januari 2014

3 gangendiner met 2 amuses inclusief signature dish. Eigenlijk viel alles wel tegen. We zaten in een apart zaaltje zonder al te veel sfeer. Met de rug naar het raam, met spiegels schuin tegen het plafond om naar buiten te kijken. Niet echt geslaagd en zeker niet het gewenste resultaat. Eten was zeker geen smaaksensaties en dat was jammer. Het... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Amsterdam, Nederland
1 beoordeling
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 1 december 2013

Meest complete avond ooit, zowel in service als de voortreffelijke gerechten uit de keuken. Al jarenlang mijn nr1 in Amsterdam en daarbuiten

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Brugge, West-Vlaanderen, Belgium
Bijdrager
7 beoordelingen 7 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
3 van 5 sterren Beoordeeld op 1 december 2013

voor een culinaire 'ontdekking' moeten we toch even verder zoeken, voor de rest absoluut heel lekker diner gehad aan een correcte prijs ifv kwaliteit/kwantiteit. Volgens NL normen zeker een aanrader als je in Amsterdam bent!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Zwijndrecht, Nederland
Topbijdrager
69 beoordelingen 69 beoordelingen
48 restaurantbeoordelingen
41 nuttige stemmen 41 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 24 november 2013

Eerst aan de bar op de 23ste etage een aperitief gedronken en van de sfeervolle bar en geweldige uitzicht genoten. Onze tafel ,vrijwel midden in het restaurant, met divers uitzicht over de stad. Om op gang te komen, zeer smaakvolle bijzondere amuses geproefd. De gehele organisatie loopt geruisloos als een een Zwitsers uurwerk, zeer vriendelijk + professioneel. Onze top sommelier... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Nijmegen, Nederland
Profbijdrager
32 beoordelingen 32 beoordelingen
17 restaurantbeoordelingen
6 nuttige stemmen 6 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 november 2013

Het was een avondvullend programma, net een theaterstuk. We hebben waanzinnig lekker gegeten met een leuke en attente tafeldame als gastvrouw. Iedere hap was een nieuwe smaaksensatie en we zullen deze avond niet zo snel vergeten.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Den Bosch, Nederland
2 beoordelingen
5 nuttige stemmen 5 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 6 september 2013

Een goede culinaire ervaring. Als je op zoek ben naar luxe restaurant waar het uitzicht van 23ste verdieping en culinaire ervaring van de chef in een rij staan dan Ciel Bleu is een goede keuze. Begin Juli 2013 gingen wij in het bekende Ciel Bleu restaurant dineren. Het was prachtig weer dus we konden van het Amsterdamse uitzicht genieten. Wij... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Diemen
Bijdrager
8 beoordelingen 8 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
2 nuttige stemmen 2 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 14 augustus 2013

Nooit een teleurstelling. Het prachtige uitzicht, het ontvangst, de sfeer en natuurlijk het heerlijk eten maakt het dat dit ons favoriete restaurant is. Elke keer worden we blij verast met de geweldige creaties van de chef-kok, tot nu toe is er nog niet een gerecht tegen gevallen. De vriendelijke bejegening door het bedienend personeel, ze geven ons het gevoel dat... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
1 beoordeling
5 van 5 sterren Beoordeeld op 25 juli 2013 via mobiele applicatie

Op een mooie zomer avond hebben wij heerlijk genoten van een bijna fabelachtig diner in Ciel Bleu. Alles klopte! Een mooi menu passeerde de revue met een uiterst kloppend wijn arrangement met mooi gekozen wijnen. Wij hebben in veel mooie restaurants gegeten maar dit restaurant spant echt de kroon. Elk gerecht was een ware smaakbeleving en een lust voor het... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Junior bijdrager
4 beoordelingen 4 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
2 van 5 sterren Beoordeeld op 18 juli 2013 via mobiele applicatie

Gegeten met mijn vriendin, schitterend uitzicht over Amsterdam. Bediening vonden wij wat tegen vallen, niet erg vriendelijk. Voor de maaltijden die je krijgt is de prijs wel aan de hoge kant. Soms wat lang wachten op het eten maar dit kwam volgens ons ook door de drukte. Over het algemeen matige indruk hadden er meer van verwacht.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja

Reizigers die Ciel Bleu Restaurant bekeken, bekeken ook

Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 
Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 

In Ciel Bleu Restaurant geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Als u eigenaar of beheerder bent van Ciel Bleu Restaurant, dan kunt u zich nu registreren voor gratis tools waarmee u uw vermelding kunt verbeteren, nieuwe beoordelingen mee kunt aantrekken en waarmee u kunt reageren op beoordelingen.

Je vermelding beheren