Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ciel Bleu Restaurant

Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura Amsterdam), 1072 LH Amsterdam, Nederland (Stadsdeel Zuid)
+31 20 678 7111
Website
Deze vermelding verbeteren
Geclassificeerd als nr.26 van 2.317 Restaurants in Amsterdam
Certificaat van uitmuntendheid 2014
Prijsklasse: USD 91 - USD 117
Keukens: Internationaal
Meer informatie over het restaurant
Gegevens restaurant
Geschikt voor: Zakendoen, Speciale gelegenheden, Om een klant mee naartoe te nemen
Dineropties: Diner, Reserveringen, Na sluitingstijd
Wijk: Stadsdeel Zuid
Schrijf een beoordeling

219 Reizigersbeoordelingen

Bezoekersbeoordelingen
    167
    28
    11
    8
    5
Overzicht waarderingen
    Eten
    Bediening
    Prijs-kwaliteitverhouding
    Sfeer
Datum | Waardering
  • Eerst Duits
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Italiaans
  • Eerst Nederlands
  • Eerst Noors
  • Eerst Portugees
  • Eerst Russisch
  • Eerst Spaans
  • Eerst Zweeds
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Junior bijdrager
3 beoordelingen 3 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 september 2014

Voor het eerst gegeten bij Ciel Bleu. Een avond vol culinaire verrassingen en een uitstekende verzorging! Bij aankomst bleek dat we geen tafel voor het raam hadden. Erg jammer gezien het toch een onderdeel is van de hele sfeerbeleving. Na enig aandringen kregen we toch een prachtige plek voor het raam. Vanaf dat moment verliep echt alles op rolletjes. Een... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam, Nederland
Profbijdrager
23 beoordelingen 23 beoordelingen
18 restaurantbeoordelingen
8 nuttige stemmen 8 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 8 september 2014

zeer goed gegeten, en voor een 2 sterren restaurant ook nog redelijk van prijs. zeer aparte gerechten. de moeite waard,

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Denderbelle
Bijdrager
6 beoordelingen 6 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 20 augustus 2014

Voor de derde (of vierde?) maal namen we het menu-arrangement in Ciel Bleu. Het was opnieuw een totaal ervaring van begin tot einde. De medewerkers zijn zeer toegewijd en de gerechten zijn steeds een explosie van creativiteit en smaken.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam
Profbijdrager
23 beoordelingen 23 beoordelingen
18 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 7 juli 2014 via mobiele applicatie

Onwijs lekker gegeten en ongelofelijk goede gastvrijheid. Van begin tot einde wordt je hier ongelofelijk in de watten gelegd met heerlijk eten en fantastische wijnen!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
Senior bijdrager
20 beoordelingen 20 beoordelingen
10 restaurantbeoordelingen
8 nuttige stemmen 8 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 19 februari 2014

We kregen een Smaken van het Seizoen menu bij Le Ciel Bleu: vooraf Koningskrab, daarna tarbot met wintertruffel. Hoofdgerecht óf reerug in zoutkorst óf zeebaars met vlierbloesem, kokkels en zilte groenten. Toetje een spectaculaire Gianduja met peer, espresso en karamel. Ik kan niet anders zeggen dan: superb! En dat uitzicht!!!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands
Topbijdrager
52 beoordelingen 52 beoordelingen
36 restaurantbeoordelingen
31 nuttige stemmen 31 nuttige stemmen
3 van 5 sterren Beoordeeld op 23 januari 2014

3 gangendiner met 2 amuses inclusief signature dish. Eigenlijk viel alles wel tegen. We zaten in een apart zaaltje zonder al te veel sfeer. Met de rug naar het raam, met spiegels schuin tegen het plafond om naar buiten te kijken. Niet echt geslaagd en zeker niet het gewenste resultaat. Eten was zeker geen smaaksensaties en dat was jammer. Het... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Amsterdam, Nederland
1 beoordeling
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 1 december 2013

Meest complete avond ooit, zowel in service als de voortreffelijke gerechten uit de keuken. Al jarenlang mijn nr1 in Amsterdam en daarbuiten

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Brugge, West-Vlaanderen, Belgium
Bijdrager
8 beoordelingen 8 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
2 nuttige stemmen 2 nuttige stemmen
3 van 5 sterren Beoordeeld op 1 december 2013

voor een culinaire 'ontdekking' moeten we toch even verder zoeken, voor de rest absoluut heel lekker diner gehad aan een correcte prijs ifv kwaliteit/kwantiteit. Volgens NL normen zeker een aanrader als je in Amsterdam bent!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Zwijndrecht, Nederland
Topbijdrager
95 beoordelingen 95 beoordelingen
68 restaurantbeoordelingen
49 nuttige stemmen 49 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 24 november 2013

Eerst aan de bar op de 23ste etage een aperitief gedronken en van de sfeervolle bar en geweldige uitzicht genoten. Onze tafel ,vrijwel midden in het restaurant, met divers uitzicht over de stad. Om op gang te komen, zeer smaakvolle bijzondere amuses geproefd. De gehele organisatie loopt geruisloos als een een Zwitsers uurwerk, zeer vriendelijk + professioneel. Onze top sommelier... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Nijmegen, Nederland
Profbijdrager
32 beoordelingen 32 beoordelingen
17 restaurantbeoordelingen
6 nuttige stemmen 6 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 november 2013

Het was een avondvullend programma, net een theaterstuk. We hebben waanzinnig lekker gegeten met een leuke en attente tafeldame als gastvrouw. Iedere hap was een nieuwe smaaksensatie en we zullen deze avond niet zo snel vergeten.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1

Reizigers die Ciel Bleu Restaurant bekeken, bekeken ook

 
Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 

In Ciel Bleu Restaurant geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Als u eigenaar of beheerder bent van Ciel Bleu Restaurant, dan kunt u zich nu registreren voor gratis tools waarmee u uw vermelding kunt verbeteren, nieuwe beoordelingen mee kunt aantrekken en waarmee u kunt reageren op beoordelingen.

Je vermelding beheren