Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Alle 2.328 restaurants in Amsterdam

Ciel Bleu Restaurant

Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura Amsterdam), 1072 LH Amsterdam, Nederland (Stadsdeel Zuid)
+31 20 678 7111
Website
Deze vermelding verbeteren
Geclassificeerd als nr.27 van 2.328 Restaurants in Amsterdam
Certificaat van uitmuntendheid 2014
Prijsklasse: USD 89 - USD 115
Keukens: Internationaal
Wijk: Stadsdeel Zuid
Meer informatie over het restaurant
Gegevens restaurant
Geschikt voor: Zakendoen, Speciale gelegenheden, Om een klant mee naartoe te nemen
Dineropties: Diner, Reserveringen, Na sluitingstijd
Schrijf een beoordeling

230 Reizigersbeoordelingen

Bezoekersbeoordelingen
    175
    30
    12
    8
    5
Overzicht waarderingen
    Eten
    Bediening
    Prijs-kwaliteitverhouding
    Sfeer
Datum | Waardering
  • Eerst Duits
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Italiaans
  • Eerst Japans
  • Eerst Nederlands
  • Eerst Noors
  • Eerst Portugees
  • Eerst Russisch
  • Eerst Spaans
  • Eerst Zweeds
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
Bijdrager
8 beoordelingen 8 beoordelingen
6 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 7 oktober 2014

Excellentie op hoog niveau. Dat lijkt dubbelop, maar is het niet: het uitzicht over Amsterdam is prachtig. Om nog maar te zwijgen van de kwaliteit van het eten, de bediening en de sfeer. De prijs is navenant, maar iets anders kan je ook niet verwachten.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Gent, België
Senior bijdrager
13 beoordelingen 13 beoordelingen
11 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 1 oktober 2014 via mobiele applicatie

zeggen dat Ciel Bleu hemels is, is een flauwe woordspeling - maar het is wel zo - er zijn weinig sterrenrestaurants (hoe lekker ook) waar je naar terug kunt blijven komen - Ciel Bleu is zo'n restaurant - de setting, het personeel maar vooral het prachtige eten en de bijzondere wijnen vormen één onweerstaanbaar geheel

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Profbijdrager
25 beoordelingen 25 beoordelingen
17 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 24 september 2014 via mobiele applicatie

Vaak in het Okura hotel geweest, nog nooit bij Le Ciel Blue gegeten. En wat werd dat een aangename verrassing. Aankleding van het restaurant is een beetje "bruin" maar dat wordt goedgemaakt door het uitzicht. Buitengewoon vakkundig, betrokken en vriendelijk personeel. Echt opvallend. Leuke aandacht voor symmetrie. En, oh ja, je kunt er nog lekker eten ook.. Leuke amuses, maar... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Junior bijdrager
5 beoordelingen 5 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 9 september 2014

Voor het eerst gegeten bij Ciel Bleu. Een avond vol culinaire verrassingen en een uitstekende verzorging! Bij aankomst bleek dat we geen tafel voor het raam hadden. Erg jammer gezien het toch een onderdeel is van de hele sfeerbeleving. Na enig aandringen kregen we toch een prachtige plek voor het raam. Vanaf dat moment verliep echt alles op rolletjes. Een... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam, Nederland
Profbijdrager
25 beoordelingen 25 beoordelingen
19 restaurantbeoordelingen
10 nuttige stemmen 10 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 8 september 2014

zeer goed gegeten, en voor een 2 sterren restaurant ook nog redelijk van prijs. zeer aparte gerechten. de moeite waard,

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Denderbelle
Bijdrager
6 beoordelingen 6 beoordelingen
3 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 20 augustus 2014

Voor de derde (of vierde?) maal namen we het menu-arrangement in Ciel Bleu. Het was opnieuw een totaal ervaring van begin tot einde. De medewerkers zijn zeer toegewijd en de gerechten zijn steeds een explosie van creativiteit en smaken.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam
Profbijdrager
24 beoordelingen 24 beoordelingen
19 restaurantbeoordelingen
7 nuttige stemmen 7 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 7 juli 2014 via mobiele applicatie

Onwijs lekker gegeten en ongelofelijk goede gastvrijheid. Van begin tot einde wordt je hier ongelofelijk in de watten gelegd met heerlijk eten en fantastische wijnen!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
Senior bijdrager
20 beoordelingen 20 beoordelingen
10 restaurantbeoordelingen
8 nuttige stemmen 8 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 19 februari 2014

We kregen een Smaken van het Seizoen menu bij Le Ciel Bleu: vooraf Koningskrab, daarna tarbot met wintertruffel. Hoofdgerecht óf reerug in zoutkorst óf zeebaars met vlierbloesem, kokkels en zilte groenten. Toetje een spectaculaire Gianduja met peer, espresso en karamel. Ik kan niet anders zeggen dan: superb! En dat uitzicht!!!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands
Topbijdrager
54 beoordelingen 54 beoordelingen
38 restaurantbeoordelingen
33 nuttige stemmen 33 nuttige stemmen
3 van 5 sterren Beoordeeld op 23 januari 2014

3 gangendiner met 2 amuses inclusief signature dish. Eigenlijk viel alles wel tegen. We zaten in een apart zaaltje zonder al te veel sfeer. Met de rug naar het raam, met spiegels schuin tegen het plafond om naar buiten te kijken. Niet echt geslaagd en zeker niet het gewenste resultaat. Eten was zeker geen smaaksensaties en dat was jammer. Het... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1
Amsterdam, Nederland
1 beoordeling
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 1 december 2013

Meest complete avond ooit, zowel in service als de voortreffelijke gerechten uit de keuken. Al jarenlang mijn nr1 in Amsterdam en daarbuiten

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 1

Reizigers die Ciel Bleu Restaurant bekeken, bekeken ook

Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 
Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 

In Ciel Bleu Restaurant geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Registreer u nu gratis en begin met het ontvangen van automatische meldingen bij nieuwe beoordelingen, het reageren op reizigersfeedback, het toevoegen van nieuwe foto’s aan uw vermelding, en veel meer!

Je vermelding beheren