Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
George Gershwinlaan 30, 1082 MT Amsterdam, Nederland
+(31)20 40 444 11
Website
Deze vermelding verbeteren
Geclassificeerd als nr.43 van 2.402 Restaurants in Amsterdam
Certificaat van uitmuntendheid 2014
Keukens: Frans, Nederlands
Dineropties: Reserveringen, Na sluitingstijd
Gegevens restaurant
Dineropties: Reserveringen, Na sluitingstijd

Reserveren bij een vergelijkbaar restaurant

Schrijf een beoordeling

74 Reizigersbeoordelingen

Bezoekersbeoordelingen
    56
    12
    3
    1
    2
Overzicht waarderingen
    Eten
    Bediening
    Prijs-kwaliteitverhouding
    Sfeer
Datum | Waardering
  • Eerst Engels
  • Eerst Frans
  • Eerst Italiaans
  • Eerst Nederlands
  • Eerst Portugees
  • Elke optie
  • Recente in het Nederlands
Eerst Nederlands
Amsterdam, Nederland
Senior bijdrager
13 beoordelingen 13 beoordelingen
7 restaurantbeoordelingen
8 nuttige stemmen 8 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 22 november 2014 NIEUW

Een geweldig verzorgde lunch. Smaak verrassende amuses , heerlijke verse groenten uit eigen moestuin , tongstrelende griet . Wat een fantastische ervaring in een gezellig ambiance. Weet het niet 100% zeker maar denk dat de sommelier niet haar dag had. Zij was echt niet vriendekijk en hartelijk . De overige bediening was uitermate gastvrij, vriendelijk en correct. Van het begin... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Amsterdam, Nederland
2 beoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
5 van 5 sterren Beoordeeld op 4 november 2014

Een 2 tal weken geleden in dit bedrijf gedineerd met een op en top bediening en culinaire gerechten waarbij de afstemming op smaakcombinaties hoog in het vaandel stond. Vele combinaties van gerechten met de juiste smaakafstemming en juiste combinaties van wijnen die door de gastvrouw op uitstekende wijze werd uitgelegd. Zeker een aanrader zowel voor de zakelijke gast maar met... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Profbijdrager
23 beoordelingen 23 beoordelingen
19 restaurantbeoordelingen
4 nuttige stemmen 4 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 25 oktober 2014

Met een zakenrelatie hier de lunch genoten. Publiek bestond uit zeer diverse groepen. Van grote horloges tot foodgroupies. Aangevuld met het pakkengilde van de Zuidas. Locatie is iets uit de loop maar daardoor rustiger dan de massa zaken. Heerlijke lunch. Mooi gebakken vis en eindelijk respect voor een behoorlijke hoeveelheid groente op je bord die ook nog eens zeer goed... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
Bijdrager
7 beoordelingen 7 beoordelingen
7 restaurantbeoordelingen
1 nuttige stem 1 nuttige stem
4 van 5 sterren Beoordeeld op 1 september 2014

Als je op hoog niveau culinair wilt eten ben je hier op het juiste adres. Wij hadden gekozen voor een verrassing menu samengesteld door de chefkok met een wijn arrangement en dit sloot super op elkaar aan. Zowel de wijnen als de gerechten waren van top kwaliteit en ook zeer verrassend. Prima uitleg bij ieder gerecht en de daarbij passende... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja
La Motte, Frankrijk
Profbijdrager
21 beoordelingen 21 beoordelingen
14 restaurantbeoordelingen
35 nuttige stemmen 35 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 22 juli 2014

Wat een geweldige ervaring. Om de groenten zo fantastisch tot z'n recht te laten komen. Ook de andere gerechten zijn heel goed. Lam, kalfstartaar, zeeduivel enz. enz. De wijnkaart is ook een omweg waard. Kortom een grootse avond.

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 17
Baarn, Nederland
Bijdrager
10 beoordelingen 10 beoordelingen
4 restaurantbeoordelingen
20 nuttige stemmen 20 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 15 juli 2014

Met het team van het werk een feestje vieren door bij Bolenius te eten is een aanrader! We kregen een menu geserveerd dat op top niveau was gekookt. Groenten uit eigen tuin worden verwerkt in de gerechten waardoor zeer smakelijke combinaties ontstaan. Puur! Top gerecht was een "munt" die door het toevoegen van water een heldere bouillon creëert. Origineel en... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 14
Amsterdam, Nederland
Senior bijdrager
16 beoordelingen 16 beoordelingen
10 restaurantbeoordelingen
46 nuttige stemmen 46 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 13 maart 2014

Wat een heerlijke verrassingen en kunstwerkjes worden hier gepresenteerd. De kennis van de producten is erg goed en ook de wijnkaart is erg goed. De ster komt nog!

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 11
Bijdrager
9 beoordelingen 9 beoordelingen
8 restaurantbeoordelingen
16 nuttige stemmen 16 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 27 februari 2014 via mobiele applicatie

Wat een verrassing is dit restaurant , geweldig , echt en enthousiast ontvangen in dit modern ingericht etablissement .waar je qua amuses en gerechten verrast wordt met eerlijke en superverse ingrediënten en ook verrassende smaakcombinaties .Echt een topper ,die wat mij betreft komende november een Michelin ster behoort te krijgen. Goed gevarieerde wijnkaart voor elke prijsklasse . Een aanrader die... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 10
Venlo, Nederland
Profbijdrager
34 beoordelingen 34 beoordelingen
25 restaurantbeoordelingen
30 nuttige stemmen 30 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 2 februari 2014 via mobiele applicatie

Dineren bij Bolenius is een traktatie voor de smaakpapillen. Het personeel is heel erg vriendelijk en gezellig. Het interieur is erg strak en modern. Wat mij betreft zou het iets sfeervoller mogen. De stoelen zitten niet comfortabel, echt te hard. De porties zijn klein dus meerdere gangen is een must. Het Bolenius menu was heerlijk. Ze denken mee en de... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 8
Junior bijdrager
5 beoordelingen 5 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
16 nuttige stemmen 16 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 25 januari 2014

Tussen de stoere hoogbouw vd Zuid-As een modern restaurant met fraaie open keuken. Bediening is kundig, vriendelijk en oplettend. De keuken is geweldig. Innoverend zeker! De Smaken zijn puur, herkenbaar en in combinatie verassend. Een 2014 versie van " wat Amsterdammers kennen als "half om" krijgt een totaal nieuwe dimensie als Chef Luc daar zijn eigen kijk op geeft. Ik... Meer

Was dit een nuttige beoordeling? Ja 12

Reizigers die Bolenius bekeken, bekeken ook

 
Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 

In Bolenius geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Aanvullende informatie over Bolenius

Adres: George Gershwinlaan 30, 1082 MT Amsterdam, Nederland
Telefoonnummer: +(31)20 40 444 11
Locatie: Europa  >  Nederland  >  Noord-Holland  >  Amsterdam
Keuken: Frans, Nederlands

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Registreer u nu gratis en begin met het ontvangen van automatische meldingen bij nieuwe beoordelingen, het reageren op reizigersfeedback, het toevoegen van nieuwe foto’s aan uw vermelding, en veel meer!

Je vermelding beheren