We verbleven in een gehuurde villa op three sisters strand dus de locatie van Blu erg handig voor ons was. Wij hadden weten hoe lekker het eten was! We gingen op een zondag - de BBQ nacht. Al het buffet keuzes geweldig en zeer smakelijk, waaronder rundvlees spiesjes waren, BBQ chicken en de mac en kaas ( een traditionele Bahamiaans... Meer

Voor alle toelichten, en soms over ingewikkelde gerechten geserveerd bij andere hoger geprijsde lokale vestigingen in het verleden, biedt Het Palms een eenvoudige, doch stijlvol kunstambachtelijke maaltijd. Dit verfrissende verandering kwam als een verrassing, want we verse salades genoten, aardappel met preistoemp soep, samen met een smakelijke borst met een kant van verse broccoli en gepofte aardappelen. De sfeer was... Meer

Onze familie probeerde Blu bij Exuma en Palms voor diner en we zijn het er allemaal over eens dat het was de beste maaltijd die we hadden op het eiland. Ze serveerden ons een mooi mushroom soep als een amuse-bouche samen met enkele zelfgemaakte spinazie brood: nice touch! We bestelden het Caesar salade, tomaten en basilicum en spaghetti Carbonara en... Meer

Bistro Blu in het Hotel is een grote verlichte en luchtige kamer met uitzicht op Three Sisters Beach. Er is een mooie lange bar kunt u op geldigheid te zitten te zitten. Diner begint niet tot 19.00 uur meestal. De inrichting is eenvoudig, schoon en tafellakens zijn op tafel. Het is zeker een verandering van vele lokale Bahamiaans plaatsen. Over... Meer

Ben heeft mijn persoonlijke Best chef-kok op het eiland Award gewonnen! Zijn Caesar salade is om voor te sterven. Zijn gegrilde vis is prachtig aangebraden en perfect bladderige. Mijn man houdt van de Conch Fettucini Alfredo. De Conch is aanbestedingen en de saus is licht en heerlijk. Geweldige plek voor leuke paren diner, maar ze hebben ook pizza voor de... Meer

Na het lezen van alle prijzende beoordelingen, waren we zeer teleurgesteld met ons ontbijt. Een omelet mag niet donker bruin en de jalapeños zijn niet helemaal pittig. Mijn burrito was zeer flauw en wie was in de keuken kan koken eieren, alleen moord hen. We waren van plan om naar het Indiaas buffet, maar niet langer.

Elke keer we gaan zijn wij blij met het resultaat. Ben heeft een ander thema voor gezellige avonden van het Indian nacht naar Franse nachten ingevoerd. De reis waard. Blijf het goede werk!

Ik heb in bijna elk restaurant in Exuma en gegeten en kan eerlijk zeggen blu is de beste op het eiland. Met vriendelijke en professionele service gerund door Clare en fantastisch eten van chef-kok Ben ik genoten van eten hier vaak. Het menu is een verfrissende verandering van de lokale gerechten en ik hield van de thema-avonden van Mexicaans maandag,... Meer

Wij hebben er nogal wat gegeten en liefde. Een van onze favorieten voor zorgen. Ze hebben Bahamiaans eten evenals Amerikaanse food, gekookt tot in de perfectie. Ben en Clare zijn geweldige gastheren en Ben, de chef-kok weet zijn gerechten en Clare voel je je comfortabel en welkom. Het is een kleine plaats en nooit te druk. Het strand is het... Meer